红阳猕猴桃果实生长发育的解剖观察

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本试验以9年生红阳猕猴桃为材料,采用田间观测的方法,对红阳猕猴桃的开花规律和果实生长动态进行了观测,了解了不同节位开花和果实生长的规律;采用石蜡切片方法,对红阳猕猴桃花和果实的结构,不同节位花和果实生长发育过程,以及CPPU浸果的果实进行了解剖研究,了解果实细胞分裂和膨大的规律,结果如下:(1)红阳猕猴桃的花主要集中在50cm以下的果枝上,并且主要在果枝基部的1到5节上。在四川雅安地区开花在4月下旬,持续时间1周左右。结果枝上不同节位的花开花时间没有明显的区别,开花时间受环境温度影响大。(2)红阳猕猴桃结果枝各节位的果实呈单“S”型曲线生长,经CPPU浸果处理后,促进了果实纵横径的生长,不同节位的果实生长产生较大差异。(3)红阳猕猴桃花在发育过程中,子房外壁细胞与中轴胎座细胞都有两个分裂时期,第一个是开花前30天的一周时间,细胞数目缓慢增加;第二个是开花前的15天,细胞数目迅速增加。子房细胞体积的增大开始于花前20天,胎座细胞体积在花蕾形成后,在整个生长发育过程中没有太大变化。各节位的变化趋势一致,但程度不同,主要是营养的差异供应引起的。(4)红阳猕猴桃的花药在发育前期与雄花没有明显的差异,从开始发育到花粉粒形成,历时约15天,时间短。在造孢细胞的发育过程中有发育停滞迹象。形成的花粉粒呈三沟开裂,内含物少。雄花子房的退化最早表现为胎座细胞体积的减小。(5)果实小细胞在花后45天时间内,大细胞和中轴胎座细胞在花后30天时间内处于膨大期,细胞直径逐渐增大,体积迅速增加。各节位小细胞的直径在60-75μm,大细胞直径在220-275μm之间,中轴胎座细胞直径在65-85μm之间。(6)小细胞数目在花后50天里增加了8-11倍,大细胞数目在花后60天时间里增加了5-6倍,之后基本处于稳定状态。中轴胎座细胞数在花后15天和45-60天的时间里有两个增加时期,各节位增加了7-12倍。从各节位果实的解剖观察发现,开花时细胞数多,细胞体积大,最终果实的细胞数就多,体积就大。但这受营养物质的影响较大。若果实在细胞的生长过程中获得充足的营养,则果实细胞数和体积就会显著增大。(7) CPPU处理能促进果肉小细胞和大细胞分裂,增加小细胞和大细胞数目,促进果肉大细胞体积的膨大。并且有延长细胞分裂时间的迹象。CPPU对细胞的促进作用主要是在果实细胞的活跃分裂时期或膨大期。(8)第二和第五节位果实在细胞分裂时期产生的细胞数多,使最终果实的纵横径比其他节位大,单果重较重。第三节位的营养物质少,分裂产生的细胞数少,果实最小。
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