饲料中添加中草药对土鸡生长性能和抗病能力的影响

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针对林下养殖土鸡的特点,根据传统中兽医理论,配制了中草药饲料添加剂,旨在观察其对土鸡生长性能、应激反应、免疫功能、肠道菌群数量等方面的影响,以便为筛选出适合林下土鸡养殖的中草药添加剂提供试验依据。试验结果表明:采用常规方法,测定了中草药对土鸡ADG、F/G的影响,结果表明:1.5﹪、2﹪中草药组的ADG、F/G与对照组比较分别显著提高了11.3﹪、10﹪、13.2﹪、11.7﹪(p<0.05)。采用溴甲酚绿比色法和双缩脲法分别测定中草药添加剂对土鸡血中白蛋白和总蛋白的影响,结果表明:1.5﹪、2﹪中草药的白蛋白比对照组和0.75﹪中草药组有升高的趋势,差异不显著(p>0.05); 1.5﹪中草药组、2﹪中草药组的总蛋白显著高于对照组(p<0.05)。采用放射免疫法测定中草药添加剂对土鸡血中皮质醇的影响,结果表明:1.5﹪中草药组、2﹪中草药组的皮质醇显著高于对照组和0.75﹪中草药组(p<0.05)。采用免疫器官指数测定法、比色法(MTT法)、终点散射比浊法、RT-PCR法分别测定中草药添加剂对土鸡免疫器官、淋巴细胞转化率、IgG、IgM、IgA、C3、C4补体、细胞因子IL-2、IFN-γ的含量的影响,结果表明:1.5﹪、2﹪中草药组的胸腺、法式囊、脾脏指数显著高于对照组(p<0.05);1.5﹪中草药组、2﹪中草药组的淋巴细胞转化率、IgG、IgM、显著高于对照组(p<0.05);与对照组比较,各给药组的C3、C4、IgA有升高的趋势,差异不显著(p>0.05);各组β-actin mRNA表达均稳定一致。1.5﹪中草药组、2﹪中草药组IL-2 mRNA与对照组相比表达水平显著升高(p<0.05);给药组的IFN-γmRNA表达水平均升高,和对照组之间组差异不显著(p>0.05)。采用微生物计数法测定中草药添加剂对土鸡盲肠中大肠杆菌、沙门氏菌的影响,结果表明:给药2周后,各给药组的大肠杆菌、沙门氏菌与对照组比较,差异不显著(p>0.05);给药4-6周,1.5﹪中草药组、2﹪中草药组的大肠杆菌、沙门氏菌显著低于对照组(p<0.05)。结果表明:在土鸡的日粮中添加不同剂量的本中草药方剂,能够显著提高土鸡的生长性能;显著增强土鸡抗应激反应能力;显著改善土鸡的免疫功能和抑制土鸡肠道病原微生物。
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