氨基葡萄糖盐酸盐一般由浓盐酸水解甲壳素或壳聚糖制得,在医药、食品、生物技术、化妆品等行业有着广泛的应用,其独特的药理作用对人体具有重要的生理功能。水解法制备氨基葡萄糖盐酸盐时料液浓度较低,重结晶制备纯品时需去除大量的溶剂,十分耗能。若能利用萃取-反萃工艺进行浓缩或提纯,在节能降耗方面将有十分重要的意义。本文研究了离子交换萃取法在氨基葡萄糖盐酸盐提纯上的应用,选用工业级二(2-乙基己基)磷酸制备钠盐作为萃取剂,以成本低廉的工业无味煤油作为稀释剂,结合工程实际,对离子交换萃取-反萃的工艺进行了系统的研究。第一章对氨基葡萄糖盐酸盐的合成工艺、测定方法及离子交换萃取法进行了详细的文献调研,并确定了实验方案。第二章主要对离子交换萃取中体系的萃水现象、温度、萃取剂初始浓度、水相pH等因素对分配系数的影响进行了系统的研究,得出较优的工艺条件。第三章利用pH摆动效应,以浓盐酸为反萃剂进行了离子交换反萃过程,实现了溶质的回收,并对比了有机相络合物浓度对反萃分配系数、反萃率等参数的影响,同时对萃取剂进行了皂化再生并研究了再生萃取剂的萃取效果,建立了反萃工艺路线及萃取剂再生方法。第四章分别建立了离子交换萃取、反萃中的萃取剂浓度对分配系数的影响模型。可用于预测30℃、3wt%浓度条件下萃取与反萃的分配系数随初始萃取剂浓度的变化趋势。第五章在前三章的基础上,确定了最适合的工业应用条件后,将离子交换萃取-反萃工艺应用于来自工厂的酸解料液,得到了氨基葡萄糖盐酸盐纯品。最后对全文的工作进行总结,并且提出了进一步的研究方向。