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本论文以河南金丹乳酸有限公司的乳酸废水处理工程为研究对象，通过仔细调研相关资料，详细分析乳酸废水的产生来源、水量和水质特征，综合对比国内外乳酸废水处理工程采用的相关处理技术，运用厌氧和好氧技术，确定试验方案，进行测试分析。本文重点研究了IC反应器处理乳酸工业废水的生产性启动规律，同时为IC+CASS工艺在乳酸废水处理中的应用提供了经验数据，有一定的参考价值。根据IC反应器中有机物的降解和细胞合成的关系，建立了进料有机负荷模型Mn=（1+k）n-1M1和容积负荷模型Nn=（1+k）n-1N1，并根据该模型制定了进料负荷方案。接种污泥为郑州市污水处理厂的厌氧脱水污泥，接种后IC反应器的污泥浓度为12.4gVSS／L。2006年8月开始对IC反应器进行启动研究，至2007年2月份结束，历时6个月。启动过程采用间歇式脉冲进水，保持进水浓度稳定变化，通过逐渐增加进水量来提高有机负荷。当IC反应器达到了设计的水质水量时，反应器中形成了颗粒污泥并进入稳定运行期。通过分析IC反应器COD去除率、pH值、VFA、温度随启动进行的变化曲线，以及颗粒污泥的形成过程，CASS反应器运行情况，可以得出如下结论：①、IC反应器作为第三代高效厌氧反应器可以成功用于乳酸废水处理，并取得了较好的处理效果，这对于拓宽IC反应器的应用范围有着积极的意义。②、IC反应器在5.4kgCOD／（m3·d）的容积负荷下，能够稳定运行，COD的平均去除率为86.6％。反应器中可形成直径为1～5mm的黑色、球形、边缘光滑的颗粒污泥。③、根据反应器中有机物的降解和细胞合成关系，所采用的进料模型是正确的，进料负荷的方案是切实可行的。④、CASS反应器为进一步降低COD并达到排放标准提供了保证，可以较好地防止乳酸废水处理中污泥膨胀地发生。⑤、本研究采用的预处理+IC+CASS工艺对乳酸生产废水中有机物的去除能力稳定，总COD去除率可达到97.2％。实践表明，将该工艺用于处理难降解的乳酸废水是切实可行的，具有一定的推广价值。