客家是中华民族在特定的历史和地理环境中孕育而成的一支重要的独特民系,而福建客家作为客家民系的一部分,不仅沿袭了中华传统的民俗,并且在长期的生活中,结合当地的地理环境、人文特征等实际情况,形成了自己独特的风俗文化,其中很多民俗活动都与医药卫生知识相关,蕴含着丰富的医药文化内涵。目前,关于客家的研究,很多学者侧重于阐述客家的源流及发展；而关于客家民俗的研究,多数是从民俗学的角度来表述,却较少从医药的角度对客家民俗进行剖析,从而存在客家医药卫生民俗的研究较少、资料分散零碎、研究不系统等问题,没有形成系统、完整的分析与研究。这些存在的问题给客家中医药文化的发展造成了一定的困难。为此,本文拟从中医药学角度为出发点,结合文献学、历史学等方法,对福建客家民俗内容进行整理,挖掘其中蕴含的丰富中医药内涵、并进行整理和探讨,从而反映客家的中医药文化内涵。开展对福建客家医药卫生民俗的研究,以有利于我们研究客家中医药文化,加深对福建客家中医药文化的认识,进而能够为客家研究提供重要的学术价值。本文开篇主要从福建客家医药卫生民俗的背景研究入手,旨在探讨福建客家医药卫生习俗的背景,为整个文章作铺垫；第二至四篇,分别介绍福建客家医药卫生民俗中人生礼俗、岁时习俗、饮食习俗等几个方面的内容,探索与叙述其中特色的医药行为活动与丰富的医药卫生知识；第五篇为结论篇,旨在对以上四个章节的论述进行总结,挖掘其中所蕴含的丰富的医药卫生知识,总结其科学内涵,以及在发展中存在的问题与研究展望。