随着数字化和信息技术的普及,传统的家电产品呈现出越来越高科技的特征,产品功能日趋复杂且信息量剧增,但对于大部分产品而言,用户直接接触的人机交互界面设计研究并未跟上,导致产品在使用过程中出现许多可用性方面的问题,对产品的用户体验有严重影响。从对用户的可用性测试案例中可知产品操作复杂、信息传达不清是界面设计的最主要问题,该问题的存在不仅对产品的可用性和用户体验存在巨大影响,也成为家电产品提高品质和实现无障碍操作的阻力,严重影响产品竞争力。据此,从人机交互和信息传达角度对家电产品的界面设计进行研究以实现信息的无障碍传达,提升产品的可用性和用户体验成为本文重点。本文结合家电产品的特性对于家电产品人机交互界面设计的概念和相关设计方法流程进行了介绍和探讨,将设计流程划分为了用户研究、结构设计、信息设计和可用性测试几个部分,以家电产品人机交互界面特点结合人因工程学、心理学、符号学等相关领域知识进行了界面交互设计和信息传达的研究,对于信息传达和交互方式从人的感官信息接收角度即视觉、听觉、触觉等方面进行了研究;从现阶段的人机交互方式最新成果资料的收集和文化背景、行为方式角度介绍和预测了未来人机交互设计的发展趋势。尽管对于家电产品的人机交互界面设计研究还未像软件和网络产品那样兴盛,但随着时代的发展,人们对于与生活质量密切相关的家电产品品质的追求一定会促使家电产品的人机交互界面设计得到应有的重视,也将促使更多的企业投入资源对家电产品界面信息和交互方式进行研究,这将使得未来的家电产品的用户研究、界面信息传达因素的研究和用户体验的研究水平得到巨大提升。