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为合理利用蛋白饲料资源,研究蛋鸡日粮中的DDGS适宜添加量,研究不同DDGS添加水平对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及养分代谢率的影响,为此,我们选用500只32周龄的罗曼褐壳蛋鸡,随机分成5组,每组5个重复,以玉米豆粕类型日粮为对照组,分别添加5%、10%、15%、20%DDGS取代其他原料,进行了为期6周的饲养试验,观测DDGS添加水平对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及养分率的影响。结果表明,20%添加量组蛋鸡产蛋率和蛋重均显著低于其它各组(P<0.05),15%添加量组蛋重低于0%、5%和10%组(P<0.05),同时蛋黄颜色随DDGS添加量的提高而显著加深,15%和20%添加量组蛋黄颜色显著高于其它组(P<0.05),DDGS添加量对鸡蛋哈式单位、蛋壳厚度、蛋型指数均无显著影响。另外20%添加量组饲料粗蛋白表观消化率显著低于其他各组(P<0.05),而饲料干物质表观消化率和代谢能值各组之间差异不显著。经济效益分析显示10%和15%DDGS添加量组较对照组,千只蛋鸡每日经济效益分别提高4.1元和3.2元。综合生产性能和经济效益,蛋鸡产蛋期日粮中DDGS适宜添加量在10%到15%之间;在特殊情况下,蛋鸡产蛋期日粮中DDGS添加量在20%商品性能更好,但是生产性能会受到一定影响。