果蔬知识属于自然科学知识,通过学习果蔬知识能提高儿童对于科学认知、探索和亲近大自然的能力。将果蔬认知与移动App相结合能提供有趣的学习模式和丰富的学习资源。作者调研发现市场中现有果蔬认知App存在体验不佳等问题,无法满足用户日益增长的体验需求。在这个注重体验的时代,产品应以用户为中心进行设计,确保解决用户实际问题的同时让用户在使用中获得美好情绪。我们在享受互联网便利的同时又担忧其影响。既然不能阻止变化,就应当顺应变化。为了减轻家长的顾虑,需真正从儿童、学习、情感和体验着手,为他们带来更适合、安全的果蔬学习App。作者通过研究儿童群体、家长用户、交互、设计等内容,积极发挥电子产品的优势并解决其不足,为儿童提供一个健康向上的寓教于乐果蔬认知产品,解决了现有产品知识单一、界面审美低下、不符合儿童使用心理等问题。同时也能将总结的方法与内容实践在更多儿童产品中,为改善市场环境提供一份力量。论文的主要研究工作如下:1.研究果蔬认知产品主要与次要用户的特征和需求。运用文献与观察法研究3~6岁儿童用户的心理和行为,得出此年龄段儿童心理发展下的思维、语言、知觉、创造性、游戏和使用移动App的特征。通过问卷和访谈法挖掘家长用户对现有产品的反馈和对果蔬认知产品的需求与目标。2.基于用户研究内容提出果蔬认知产品交互设计策略并定义产品架构与流程。分析竞品并总结设计目标,提出儿童心理发展下的果蔬认知产品交互设计策略;运用竞品测试和KANO模型法分析能提高家长满意度的果蔬认知功能,结合研究提出以家长期望功能为基础,符合儿童教育与发展特征的交互设计策略;基于用户体验提出提高儿童使用感受的交互设计策略。将提出的交互设计策略与果蔬知识的分类、结构相结合,定义果蔬认知产品的设计原则;运用人物建模、场景分析定义儿童果蔬认知产品的需求并设计果蔬认知产品的知识架构与任务流程。3.遵循交互设计策略开展果蔬认知产品交互系统设计并验证系统可用性。按照以目标为导向的交互设计流程,实现果蔬认知产品交互设计策略验证;给出App手绘低保真原型、高保真交互原型、建模以及视觉框架等;进行交互原型可用性测试。