长期高脂饲养对大鼠血糖和游离脂肪酸组成的影响

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目的:随着我国肥胖和糖尿病发病率的不断增加,对于发病机制的研究也日益加深,其中游离脂肪酸在肥胖和胰岛素抵抗的发生中发挥重要作用,游离脂肪酸是胰岛细胞的重要代谢作用物,而且胰岛长时期暴露于高浓度的游离脂肪酸中会导致空腹血糖的改变。在小鼠中已经清楚地证实了长时期的高脂饮食对胰岛细胞的功能和胰岛素的敏感性产生损害效应,并能导致2型糖尿病(T2DM)的发生,这就是所谓的脂毒性。肥胖是与2型糖尿病发病明确相关的危险因素,其发生是机体能量代谢失衡的结果。本实验观察正常大鼠在高脂饮食诱导下形成肥胖后,空腹血糖及其血清游离脂肪酸组成的变化,这为揭示营养因素与糖尿病的关系提供实验依据,为广泛开展2型糖尿病的实验研究提供良好的动物模型。方法:选用8周龄健康雄性Wistar大鼠48只,随机分为对照组(12只)和高脂组(36只),高脂组喂高脂饲料,对照组喂普通饲料,喂养28周。每隔4周测大鼠体重,从第10周起,每隔6周用血糖仪测大鼠的空腹血糖,并用气相色谱仪测定空腹游离脂肪酸组成。实验结束时测量体长并计算Lee’s指数。结果:1.大鼠体重变化28周龄时高脂组大鼠体重比对照组显著增加(P<0.05),一直持续至36周龄,并表现出明显的腹型肥胖。
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