本试验于2002—2004 年在山西农业大学进行,内容包括:一、采用摘叶法及水培法研究了欧李休眠的起始及结束日期。二、采用犹它模型、7.2℃以下低温模型、0-7.2℃模型,估算了10 个欧李品种和优系的需冷量。三、分析了休眠前及休眠期欧李枝条碳水化合物含量、可溶性蛋白质含量、游离氨基酸及游离脯氨酸含量的动态变化。四、探讨了人工解除欧李自然休眠的效果。五、研究了欧李苗的最佳低温储藏温度及储藏时间的长度。其结果如下: 1.不同品种和优系开始休眠和结束休眠的日期不同。2.不同品种和优系的低温需求量不同,其范围分别是:≤7.2℃模型,372-683h(叶芽);0-7.2℃模型,269-580h(叶芽);犹它模型,311.5-546C.U(叶芽);解除欧李休眠的最佳低温温度是10℃。3.随日照的缩短,气温的降低,可溶性糖含量一直上升,淀粉含量休眠前上升,休眠后下降,休眠解除后缓慢下降;可溶性蛋白质含量休眠前和休眠中上升,解除休眠后下降;游离氨基酸含量休眠前下降,进入休眠后上升,休眠解除后仍在缓慢上升;游离脯氨酸含量休眠前到休眠后一直上升;根系可溶性糖和淀粉含量变化规律与枝条相似。叶片的可溶性糖含量在休眠前一直上升,淀粉含量在休眠前先上升后下降。4.高温浸泡可有效解除欧李休眠,40℃水浴4-6h 在11 月初处理效果最佳。5.10%硝酸铵+10%石灰氮能有效的打破欧李休眠,在11 月上旬到12 月上旬处理效果最佳。20%的石灰氮对欧李的叶芽产生药害。6.不同品种的最佳储藏温度和储藏时间长度不同,经过低温储藏的欧李苗,能明显地提高其对低温的生长适应性。