随着国家经济的不断发展,粮食生产品种多元化,人们对面粉品质的要求日益提高,面粉行业面临着巨大的挑战和机遇,尤其是杂粮市场的兴起,各种专业合作社的应运而生,消费者对食品的需求已由量的满足转变为质的提升。由于市场竞争激烈,消费者需求不断变化,都给中小型面粉企业营销造成了很大的挑战。新疆生产建设兵团作为新疆粮食生产主产区,小麦种植面积大,产量高,但目前市场对优质小麦的要求不断提高,各大面粉公司在面粉口感、面粉品质、面粉价格、面粉品牌等各方面竞争激烈,大型国有面粉公司在市场中占据优势地位,中小型面粉公司发展困难。目前市场上对五得利、南顺、皖王、河套等大型面粉公司营销策略研究较多,但对于兵团中小型面粉企业的营销策略研究相对较少。本文通过研究国内外文献综述、向企业员工发放调查问卷、对不同部门员工进行采访等方法,对麦客公司市场营销存在的问题进行梳理,运用市场营销STP理论、4P理论、PEST分析、SWOT分析的理论方法,结合公司生产实际,对麦客公司存在的品牌知名度低,面粉生产种类少,市场细分不明确及目标市场选择不明晰、市场布局不合理,产品销售范围窄,销售渠道不畅等问题进行了梳理,提出了适合公司经营发展的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。为了完善公司实施以上营销对策,公司还不断提升创新理念、招聘营销人员、适时调整营销战略、强化员工培训,建立健全员工培训考核体系来帮助公司制定完善的营销策略,从而为公司打开新疆市场,提高在新疆市场的竞争力埋下坚实的基础。希望优化的面粉营销相关策略能够对麦客公司市场营销产生积极的影响,不断利用面粉原粮生产的政策保护力度,发展壮大龙头企业,引进更多专业人才,为企业创造更多的价值。