随着消费者的需求日益多样，产品更新换代速度越来越快，作为直接面对消费者、为消费者提供产品的零售商不仅仅要满足顾客需求，更要及时准确地为顾客提供所需产品。尤其对于具有较短生命周期的产品，产品销售季往往小于产品采购提前期，零售商没有时间进行二次订货，因而在产品销售季开始之初零售商要在尽量满足消费者需求的基础上做好本季度产品的订货决策。　　我们发现，零售商的订货决策会受到零售商风险偏好、零售商服务水平约束以及供应商供应中断风险的影响。零售商风险偏好对订货决策的影响是直接的，风险偏好不同，那么零售商会选择不同供应商、订购不同数量产品。零售商服务水平约束是零售商为满足消费者需求、打造自身竞争力而必须考虑的问题，只有尽量满足消费者需求，零售商才能得以发展，所以零售商在订货决策时要根据服务水平约束有目的的调整订货量。供应商供应中断风险的出现，让零售商通过应急采购策略来合理规避风险、满足消费者需求，从而影响零售商在主供应商和备份供应商之间的订单分配。从上述三个因素研究零售商的订货策略，对于企业具有重要的现实意义。　　本文研究了零售商库存管理和运营管理的重中之重——订货策略,以解决零售商库存管理和运营管理中的实际问题为目的,以“确定零售商风险偏好——考虑零售商服务水平约束——引入供应商供应中断风险——得出最优策略”为逻辑主线,以经典报童模型、预期理论和应急采购策略为理论依据,依次递进分析基于期望的损失厌恶零售商订货策略、考虑服务水平约束-基于期望的损失厌恶零售商订货策略以及供应中断风险下考虑服务水平约束-基于期望的损失厌恶零售商订货策略，得到以下主要结论:零售商损失厌恶系数和零售商期望水平与零售商最优订货量和最大期望效用负相关，即损失厌恶程度越强或者期望水平越高，零售商最优订货量越小,最大期望效用也越小。服务水平约束对零售商最优订货量和最大期望效用的影响是分段的，当服务水平约束较小时不影响零售商订货量从而不影响零售商期望效用，只有当服务水平约束超过一定值时服务水平约束才会发挥作用。在供应中断风险下，考虑服务水平约束-基于期望的损失厌恶零售商通过应急采购策略进行订货时可以取得最大期望效用且唯一。