由于辣椒其含有多种微量元素和营养成分,食用价值高,成为栽培户栽培种植的一类重要经济作物。近年来,随着辣椒设施栽培面积的扩大,连作现象变得十分普遍,辣椒连作的障碍日趋严重,产量和品质急剧下降,严重制约辣椒生产的可持续发展。本研究以连作辣椒为研究对象,探索石灰氮和生物菌肥联合防治辣椒连作障碍技术,分析石灰氮和配施不同肥料对连作辣椒土壤化学和生物学性质的影响,以及对辣椒生理性质和辣椒品质的影响,将为辣椒土传病害防治提供新的理论依据,对辣椒连作障碍综合防治体系的构建具有指导意义。所得主要结果如下:(1)单施石灰氮和配施生物菌肥处理,随着石灰氮用量的增加,pH值升高,有效改善连作障碍土壤酸化现象;而化肥是酸性肥料降低土壤pH,不利于辣椒的生长;施用石灰氮以及石灰氮配施化肥和生物菌肥均能提高土壤有机质含量,单施石灰氮对全氮和全磷影响不大,配施不同肥料能提高土壤全氮,而对全磷含量影响不大;石灰氮的施用能够显著提高土壤碱解氮含量,对土壤速效磷和速效钾含量影响不大。而配施生物菌肥处理显著土壤速效养分含量;(2)石灰氮处理土壤脲酶、纤维素酶和蔗糖酶活性均高于对照,高含量石灰氮能够显著提高脲酶和纤维素酶活性,配施化肥能够提高土壤脲酶和纤维素酶活性;石灰氮以及石灰氮配施不同肥料显著降低土壤磷酸酶活性;(3)石灰氮处理能够提高土壤微生物生物量碳氮含量,生物菌肥处理比化肥有显著提高,特别石灰氮用量越大,越显著。配施化肥和生物菌肥均能提高土壤细菌和放线菌含量,而施用石灰氮处理土壤真菌数量均显著降低,而石灰氮配施化肥处理,真菌数量均高于单施石灰氮的处理。(4)化肥和生物菌肥处理连作辣椒根系活力随着石灰氮的施用量的增加而增强,不同施肥方式比较,在石灰氮施用量相同时,生物菌肥处理比化肥处理要提高根系活力;施用石灰氮含量显著提高叶绿素和硝酸还原酶含量,配施化肥和生物菌肥均能提高叶绿素和硝酸还原酶含量,而配施生物菌肥效果更显著。(5)随着石灰氮施用量增加,维生素C、可溶性蛋白质和可溶性糖含量提高越多,而配施化肥或生物菌肥均能提高维生素C、可溶性蛋白质和可溶性糖含量,配施生物菌肥效果要优于配施化肥的处理;而石灰氮和配施不同肥料对辣椒有机酸影响不大。(6)单施石灰氮,随着石灰氮的用量的增加,青枯病发病率显著降低。而配施生物菌肥的处理,青枯病发病率显著低于单施石灰氮和石灰氮配施化肥的处理;施用石灰氮以及配施化肥和生物菌肥能够提高辣椒单株产量、株高、地上部和根部生物量。以上结果表明,石灰氮对抑制辣椒连作障碍有较好作用,特别是中量和高量处理;而且配施生物菌肥的处理无论对辣椒产量和品质,以及改良土壤性质均效果显著。因此,结合施用效果和经济成本的考虑,中量石灰氮配施生物菌肥的处理对防治辣椒连作障碍效果最佳。