建筑业是国民经济的支柱产业。尽管我国建筑市场非常繁荣，但建筑行业却始终是个低收益、低效率和低附加值的产业。随着中国进入工业化快速成长期，中国建筑市场也进人了黄金时代，但在建筑业的产出规模不断扩大的同时，建筑业增加值增长率与国内生产总值的增长率却呈现越来越明显的剪刀差趋势。究其原因，除了建筑产品及其生产过程技术经济特点的影响之外，最主要的就是由于建筑产品价格与其价值相背离所造成。对此，本论文紧密结合建筑业经济活动特点，运用价格学理论、价值链理论和价值创新理论，采用理论分析与实证分析相结合的研究方法，系统深入地研究了建筑业产品价格与价格问题，构思并论证了解决建筑业产品价格与价值背离问题的途径和方法，进而，结合工程实际研究和发展了高附加价值化的EPC经营方式的价值增值空间和运作管理技术。本论文的主要内容包括：第一，.基于价格学理论和建筑工程项目分段实施、多方参与的特点，以市场交易行为为前提，界定了业主方工程造价和建筑业产品价格的内涵；通过对建筑业企业施工承包建造产品价格构成、计价方法和依据的分析，发现单纯以成本要素为定价依据，施工技术科技含量难以影响价格水平以及经营方式导致过度竞争等，是建筑业产品价格与价值背离的主要原因。研究结果为寻求解决建筑业产品价格问题的途径和方法提供了基本的依据。第二，通过建筑产品价值链及建筑业企业价值增值活动的分析，在以建筑业从业人员规模为依据论证中国建筑市场供求关系基本均衡的前提下，提出了解决建筑业产品价格与价值背离问题的营造制度与环境建设新构思。第三，通过对产业价值链、企业价值链、建筑产品价值链及其内在联系的分析，建立了EPC经营方式的价值增值模型、组织结构模型、经济分配模型，结合工程实践研究、论证和发展了基于建设工程项目业主的需求和监控方式的EPC型工程服务主体的运作會理技术。