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旅游购物是构成旅游六个基本要素之一,也是旅游供给的重要组成部分。发展旅游购物,对提高旅游业经济收入、增加旅游地吸引力、丰富旅游者旅游经历等方面都具有十分重要的意义。
在旅游业发达的国家和地区,旅游购物业的收入一般占到旅游业总收入的45%以上,世界旅游购物花费平均比重30%,而中国的这一比重多年来一直徘徊在20%左右。旅游购物已经成为中国旅游业发展的严重制约因素。
与旅游购物发展滞后类似,中国对旅游购物的研究也很薄弱,绝大多数研究都是从目的地旅游商品资源开发的角度进行经济学与管理学方面的思考,很少有学者从旅游者的角度,对旅游者的购物心理、动机和决策过程进行分析。
旅游者是旅游购物市场的需求方,研究旅游购物离不开旅游者购物心理和行为的研究。对游客购物行为的分析不仅能够增加讨论研究的角度,扩展视野,而且还对旅游商品的开发与营销实践产生多方面的启发,具有重大的现实指导意义。
本论文的研究目的是充分借鉴旅游决策和旅游消费心理以往的研究成果,对广州居民赴香港旅游中的购物行为进行实证研究,探索旅游购物决策的影响因素和各因素之间关系。本文将推拉模型运用于广州居民访港旅游购物决策研究,通过对游客购物心理的分析,将决定和影响游客购物行为特征的众多因素归纳为旅游购物推力、拉力、阻力和游客出游特征、游客社会特征等5个变量,运用调查研究法、深度访谈法、文献研究法等方法调查上述5个变量对游客购物行为的影响程度,进行212份封闭式问卷调查,运用相关分析、集中趋势分析、因子分析、聚类分析等方法对所得资料进行统计分析,得出以下结论:
1)赴港游客的出游特征、社会特征和购物行为特征之间有显著的相关关系;
2)根据游客对旅游购物推力的感知,将游客的购物类型分为四类:爱好型购物者、乐趣型购物者、冷淡型购物者和功能型购物者,各种类型游客的购物行为特征有显著差异;
3)总体上来看,游客对在港旅游购物的期望和感知实绩之间有显著负向差异,感知实绩普遍低于期望;
5)游客对旅游购物阻力因素的感知比较一致;
6)分别将旅游购物推力、拉力与阻力因素和游客购物行为特征进行相关分析,发现旅游购物推力的感知与购物行为的相关性最为显著,对游客购物行为的影响最大,旅游购物拉力感知次之,旅游购物阻力的感知和游客购物行为的相关性最低。