黄瓜(Cucumis sativus L.)作为一种重要的瓜类蔬菜,在我国长江流域及以南地区,栽培面积很大。近年来,随着设施栽培的迅速发展,黄瓜周年栽培成为可能。在黄瓜栽培过程中,常遭遇高温、低温、虫害等多种病虫害逆境,成为限制黄瓜的高产稳产的主要原因。嫁接是提高黄瓜抗逆性的有效措施,已广泛应用于黄瓜生产。断根嫁接是在插接基础上发展起来的一种新的嫁接方式,具有嫁接工效高、嫁接成活率高、嫁接苗矮壮、整齐等优点,华中农业大学现已建立起了适合黄瓜、西瓜嫁接苗工厂化生产的高效断根嫁接技术体系。关于断根嫁接苗的生理研究,多集中于苗期,对其整个生长期的生理研究还比较少。不同栽培季节,对黄瓜断根嫁接苗的生理特性影响,目前还未见报道。本试验以川砧1号南瓜为砧木,川翠1号黄瓜为接穗,采用断根嫁接和插接,分别对夏、秋两季黄瓜嫁接苗与自根苗的生长发育、生理特征进行了比较,以期为夏、秋季节黄瓜的嫁接生产提供一定理论依据。主要研究结果如下：1.在夏季,黄瓜定植一个月后,嫁接苗的主蔓长、叶片数显著高于自根苗(CK),其中断根嫁接苗略高于插接苗；在定植后一段时间里,嫁接苗的茎粗显著高于自根苗,后期嫁接苗茎粗又显著低于自根苗(CK),其中断根嫁接苗略高于插接苗；嫁接明显提高了黄瓜各时期叶片净光合速率(Pn),断根嫁接苗初花期与结果期的(Pn)略高于插接,气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)变化与Pn基本一致,胞间二氧化碳浓度(Ci)变化趋势与Pn相反；嫁接显著延迟了第一雌花开放时间1-2d,并提高了第一雌花节位1-2节；与自根苗(CK)相比,断根嫁接与插接黄瓜的商品瓜总产量分别提高了18.84%、14.28%,商品瓜总条数分别增加了17.40%、14.56%；嫁接降低了黄瓜田间死苗率,两种嫁接方式间差异不显著。2.在秋季黄瓜生产中,黄瓜定植后一段时间,嫁接苗的生长指标均高于自根苗(CK),其中断根嫁接的主蔓长、叶片数显著低于插接,断根嫁接的叶面积略低于插接,但断根嫁接的茎粗在后期明显高于插接；在苗期,嫁接苗的光合色素Chla、Chlb、Chl(a+b)和Car含量均低于自根苗(CK),而在初花期和结果期,则高于CK；在苗期与初花期,插接苗净光合速率(Pn)高于断根嫁接,结果期则低于断根嫁接,嫁接苗苗期的净光合速率(Pn)均低于自根苗CK,而初花期和结果期的净光合速率(Pn)高于自根苗CK,气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)与净光合速率(Pn)变化趋势基本一致,胞间二氧化碳浓度(Ci)的变化与Pn变化趋势相反；在生长的适宜温度范围,黄瓜嫁接苗的POD和CAT活性均低于黄瓜自根苗(CK),而当黄瓜处于亚适温状态,嫁接苗的SOD、POD和CAT三种保护性酶活性均高于黄瓜自根苗(CK),从而增强了黄瓜对亚适温的适应性；嫁接略延迟了第一雌花开放时间,提高了第一花节位；与自根苗(CK)相比,断根嫁接与插接黄瓜总产量分别提高了59.27%、64.56%,总结瓜条数分别增加了28.55%、34.51%；嫁接后,显著减少了果实含水量和维生素C含量,显著增加了果实可溶性固形物和可溶性糖含量,并显著提高了果实硝态氮含量,两种嫁接方法间差异不显著,但无论嫁接与否,果实硝态氮含量远低于我国规定的蔬菜无公害标准,不影响食用安全。综合两季试验表明：黄瓜嫁接苗优于黄瓜自根苗；在夏季黄瓜生产中,断根嫁接略好于插接；在秋季黄瓜生产中,插接略好于断根嫁接,但两种嫁接方法差异不显著。