肉桂是常用中药,收载于《中国药典》2000年版(一部),为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮或枝皮,具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经的功效。用于阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、心腹冷痛等症。广东、广西两省是肉桂的道地产区,产量占全国的绝大部分,质量公认较好。 本研究以肉桂Cinnamomum cassia Presl为研究对象,按照“中药材生产质量管理规范(试行)”(GAP)的要求,对肉桂的物种资源、植物鉴定、生物学特性以及种植栽培、田间管理、采收加工等规范化种植中的关键技术及肉桂GAP标准评价体系中质量控制和其它相关评价的内容进行了研究,并制定了肉桂规范化种植标准操作规程(SOP)。本研究成果为开展肉桂的规范化种植、生产出符合GAP标准的肉桂药材提供了理论依据,对于保证肉桂药材质量、提高肉桂的市场竞争力具有重要意义。 第一部分 文献综述 对肉桂的本草考证、物种资源、栽培技术、化学成分、药理作用、质量控制等方面的研究及进展情况进行了归纳总结。 第二部分 实验与规范化种植研究 一、种植基地确定 通过对广东省内传统的肉桂栽培地区肇庆市德庆县武垄镇的环境调查,并参照GAP标准中的环境标准进行了水分、空气和土壤的检测,结果表明该地的地理环境适合肉桂的种植和栽培。 按照中华人民共和国国家标准,完成了对种植地生态环境的检测,其中,环境空气质量符合《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中的质量标准;土壤质量符合《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)中二级质量标准;灌溉水质符合《农田灌溉水质