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根据灌浆结实期不同小麦基因型群体冠层温度的差异,将多年来冠层温度持续偏低的基因型称为冷型小麦;冠层温度持续偏高的基因型称为暖型小麦。冷、暖型小麦的代谢生理特性、显微结构特征等方面具有较为明显的差异,且冷型小麦较优,这种差异的性质不因干旱、阴雨等天气条件的影响而发生逆转。但是,关于冷、暖型小麦在不同施肥条件下的表观特征,氮、磷营养特征等尚未进行系统研究。为此,我们以较典型的冷型小麦和暖型小麦为材料,于2000 年~2004 年在西北农林科技大学西农校区农作一站,采用大田和盆栽试验的方法,研究了不施肥(CK)、单施磷肥(P,176.25 kg/hm2 P2O5)、单施氮肥(N,237.0 kg/hm2纯N)和氮磷配施(NP,176.25 kg/hm2 P2O5+237.0 kg/hm2N)等四种施肥条件下,冷、暖型小麦灌浆结实期冠层温度、光合生理性状、干物质积累转运特征、氮营养特点、磷营养特点、产量构成因素及施肥的响应度等性状的差异。供试土壤为红油土。研究结果表明: 1.在不施肥、单施磷肥、单施氮肥和氮磷配施条件下,冷型小麦灌浆结实期的冠层温度比暖型小麦平均分别低0.9℃、0.8℃、0.8℃和0.5℃,冷型和暖型小麦冠层温度的差异不因施肥条件的改变而发生根本性质的变化;冷型小麦旗叶叶绿素含量、可溶性蛋白质含量在各种施肥处理下均优于暖型小麦,净光合速率在乳熟中、后期也显著高于暖型小麦。不同施肥条件下,冷者恒冷、暖者恒暖,这一特性为优良品种的选育和进行优质化栽培提供了十分有利的条件。 2.不同施肥条件下,冷型和暖型小麦比较,冷型小麦花前具有较高的干物质积累量;花后干物质同化量也较高,在不施肥、单施磷肥、单施氮肥和氮磷配施条件下,冷型小麦花后干物质同化量比暖型小麦分别高109.3 kg/hm2、1414.5 kg/hm2、238.5 kg/hm2和1174.8 kg/hm2,花后干物质同化量对籽粒产量的贡献率比暖型小麦平均高11.5%。籽粒灌浆期较长。但冷型小麦花前贮藏干物质在灌浆结实期间的输出量和输出率较低,成熟期功能叶片的干物质残留量相对较高。 3.不同施肥条件下,冷,暖型小麦比较,冷型小麦冠层顶三叶具有较高的氮百分含量,在单施氮肥和氮磷配施条件下,下部叶的氮百分含量也较高。在不施肥、单施磷肥、单施氮肥和氮磷配施时,冷型小麦花前叶片的氮积累量分别比暖型小麦高17.5%、20.2%、37.3%和57.6%,其中旗叶分别高34.4%、47.0%、32.0%和67.0%,冷型小麦叶片较高的氮含量为灌浆结实期维持叶片较高的光合速率奠定了良好物质基础。冷型小麦花后氮吸收量较高,在单施磷肥、单施氮肥和氮磷配施时,比暖型小麦分别高168.6%、144.6%