本文拟对中国与欧盟1975年建交以来的双边贸易关系做一较为系统的分析。主要的研究问题是：(1)中国和欧盟贸易关系的发展历程；(2)中国和欧盟贸易关系的现状和目前存在的问题；(3)双边贸易关系发展前景。 在研究和论文写作过程中，作者使用了定性分析和定量分析相结合的方法对中欧贸易关系进行了分析和阐述。资料和数据来源主要包括相关文献、政府文件、欧盟的出版物以及来自报刊杂志和网络的文章资料。在对中欧贸易关系中出现的某些具体问题进行分析时，作者也采用了案例分析的方法，以使读者获得更为清晰透彻的理解。 首先，作者在对中国—欧盟贸易状况进行了简要的历史回顾的基础上，对1975年到2001年近三十年间双边贸易总量、贸易增长速度、贸易差额等方面进行了描述。通过对这些贸易统计数据的分析，作者指出中国与欧盟正式建交以来，在中欧双方的努力下，双边贸易关系基本保持健康快速的发展。 在本文第二部分中作者指出：中国和欧盟双边的贸易政策框架在贸易关系的发展中起着重要的作用。因而，作者首先系统地介绍了各自的双边贸易政策基本框架，然后较为全面地分析了2001年到2005年各项贸易统计数据，最后对目前存在的影响双边贸易关系的几个主要问题进行了探讨，以便对双边贸易关系的现状做出较为全面的分析。 文章最后一部分主要讨论了欧盟和中国深化和扩大双边贸易关系的动机，以及中国加入世界贸易组织(WTO)对双边贸易的积极推动作用。由此得出结论：由于中国和欧盟拥有共同的经济和政治利益，尤其双方试图更多地在WTO框架下发展双边贸易，中欧贸易关系前景必然是光明的。 作者希望通过本文对中国与欧盟贸易关系较为全面系统的分析，回顾历史、分析现状、展望未来。2005年是中国和欧盟正式建交三十周年，作者谨以此文作为纪念，希望本文能对中国和欧盟贸易关系的发展有所贡献。