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小麦秸秆是农业有机固体废弃物中一类重要的可再生生物资源,但由于现有技术条件的限制,这类生物资源的很大一部分并没有得到有效合理利用,相反却成了严重的环境污染源。堆肥虽是一种秸秆合理利用的好方法,但长的堆制腐熟周期却成了限制其推广应用的制约因素。 秸秆堆肥周期长的根本原因在于秸秆的特殊结构。秸秆主要由纤维素、半纤维素、木质素组成,而木质素是阻碍秸秆利用的最大障碍因素。为了加快小麦秸秆堆肥速度,本试验采用人工接入白腐菌(云芝)的方法,以破坏木质素、纤维素、半纤维素之间的结构,降低秸秆木质素含量,打破木质素对秸秆利用的限制。试验表明,当小麦秸秆堆肥中添加10%的猪粪,料水比为2、C/P比为120、C/N比为60、pH值为6时,30℃条件下16天内云芝对小麦秸秆木质素的降解率为56.27%,全纤维素降解率为10.41%。此后云芝产生的木质素降解酶—漆酶活性下降,木质素降解速度相应降低。 16天后按一般的秸秆堆肥条件(即将猪粪用量增加到秸秆用量的30%、料水比2、C/P比、C/N比、pH值等不再进行调节,接入的纤维素,半纤维素降解菌种子量为堆料的1%)对小麦秸秆进行室内模拟堆肥试验,半月内秸秆即达到腐熟。大大缩短了堆肥周期,提高了堆肥效率。本结果为秸秆合理利用提供了依据。