观光农业、生态农业的开发,在于通过产业的交叉渗透,建立起产业间的互动机制,它对创建和谐农业生态体系、实现观光农业优化调整、减少旅游开发投资的风险、实现旅游跨产业发展等都有积极的作用。生态观光农业成功地将观光、度假、娱乐、餐饮等观光活动有机地结合起来,使旅游项目开发形式趋向丰富和新颖。这种新兴产业在一些发达国家首开先河,取得了良好的经济、社会和生态效益,引起世界范围内的广泛高度关注,正向全球倡导和推广。国外的成功经验触发了我国生态观光农业需速发展。目前,我国观光农业发展势头迅猛,南方生态观光农业已具一定规模,然而,由于受地域气候条件影响,北方的寒地生态观光农业园发展速度缓慢,其景观规划设计研究滞后,还存在一定问题,因此,本文所建立的内容对寒地生态观光农业园景观规划设计的研究具有一定的理论意义和重要的实践价值。本文通过理论研究与调查分析相结合的方法,开展对寒地生态观光农业园景观规划设计的研究。首先,在理论阶段,分别对国内外的观光农业发展概况进行探讨,并与相关理论结合,形成寒地生态观光农业景观规划理论构思。同时,对典型寒地观光农业景观进行调查与分析,提出了寒地观光农业景观存在的问题和发展优势。其次,将理论构思与调查分析结果相融合,指导黑龙江省萝北县生态观光农业园景观规划设计方面的研究。通过研究,得出以下结论:1.寒地生态观光农业园景观规划注重植物、建筑、道路的色彩变化。根据寒地区域的气候特点,植物配置上运用色彩搭配、树形搭配及季相搭配的配植方法;建筑、道路色彩选用暖色调为基调,可使人们产生温暖感,在低温条件下,令游人心情舒适,并有效的改善寒地生态观光农业园冬季景观萧条的现状,打造寒地景观特色。2.对寒地生态观光农业园景观进行规划设计,既运用了现代美学构成的法则,又汲取了传统的造园营养,同时也注意与乡土文化的结合。在景观布局中做到功能分区合理性与艺术性的统一,交通系统科学性和美学特征的统一。3.寒地生态观光农业园景观规划设计应将参与性、亲和性的原则运用于中,如在果园采摘区、骑马体验区、垂钓区、水上乐园区等。在不破坏生态环境,与周围环境自然融合的前提下,尽可能设计丰富和多样的景观,充分满足游客的不同心理需求。4.景区应加强冬季观光项目的建设,将冰雪的消极因素变为积极因素。可以在水上观光区、观光农业温室外景区和小广场开辟冰雪文化活动场地。在人流相对集中的观光农业温室外景区、别墅区小广场内和主干道两侧还可以设置雪雕、冰雕和冰灯等冰雪景观,充分体现寒地景观特色。