2-苯基丙醛类化合物是重要的合成香料,也是重要的化工中间体,广泛应用于染料、医药、和农药等行业。本论文分别以苯乙酮和对甲氧基苯乙酮为底物,与氯乙酸乙酯在碱缩合剂催化Darzens反应合成β-苯基环氧丁酸乙酯和β-(4-甲氧基苯基)环氧丁酸乙酯。β-苯基环氧丁酸乙酯类化合物经过皂化、中和、脱羧重排合成2-苯丙醛类化合物。研究了影响合成2-苯基丙醛类化合物的各工艺参数,并进行了优化。在以苯乙酮为底物的Darzens反应合成β-苯基环氧丁酸乙酯过程中,研究了叔丁醇钾、氨基钠、醇钠、氨基钠/叔丁醇钾、氨基钠/三乙胺等对Darzens反应的碱催化作用。采用氨基钠/叔丁醇钾,30℃缩合反应6h,苯乙酮转化率高达89.8%,β-苯基环氧丁酸乙酯产率为87.6%。在以对甲氧基苯乙酮为底物的Darzens反应合成β-(4-甲氧基苯基)环氧丁酸乙酯过程中,氨基钠/叔丁醇钾体系对Darzens反应碱催化效果较好,对甲氧基苯乙酮转化率为65.8%,β-(4-甲氧基苯基)环氧丁酸乙酯产率为64.2%。在β-苯基环氧丁酸乙酯类化合物中间体的皂化过程中,探讨了反应温度、碱的种类和浓度对β-环氧羧酸酯水解的影响。在25%氢氧化钠溶液中,乙醇作助溶剂,50℃下皂化反应4h,得到β-苯基环氧丁酸钠的产率为88.6%,β-(4-甲氧基苯基)环氧丁酸钠的产率为76.9%。在β-苯基环氧丁酸钠类化合物的酸化和脱羧过程中,探究了反应温度和pH对反应的影响。β-苯基环氧丁酸钠和β-(4-甲氧基苯基)环氧丁酸钠分别在pH=2的酸性溶液中,70℃脱羧重排反应4h,合成2-苯基丙醛的产率为92.9%,2-(4-甲氧基苯基)丙醛的产率为94.6%。