【摘 要】
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该论文以黄瓜、小白菜为主要试材.利用有机磷、氨基甲酸酯类农药能够抑制乙酰胆碱酯酶活性的毒理机制.研制了一种简易快速半定量测定蔬菜中常用有机磷、氨基甲酸酯类农药残留
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该论文以黄瓜、小白菜为主要试材.利用有机磷、氨基甲酸酯类农药能够抑制乙酰胆碱酯酶活性的毒理机制.研制了一种简易快速半定量测定蔬菜中常用有机磷、氨基甲酸酯类农药残留的酶片残速测卡.酶片农药残留速测卡适用范围广,叶菜类、果菜类及根菜类蔬菜均可用此法来检测有机磷、氨基甲酸酯类农药残留污染程度.可以根据表19判断甲基对硫磷、敌敌畏、甲胺磷、氧化乐果四种高毒、高残留、使用普遍的农药的残留程度.
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