中国和欧盟是世界上两大独立的经济体，近年来中欧贸易关系迅猛发展。欧盟多年来一直是中国水产品出口的重要地区之一，特别是中国加入WTO以来，中欧贸易往来更加频繁，水产品出口增长较快。目前，欧盟已经成为我国的第一大贸易伙伴。2008年中国出口欧盟市场（27国）水产品已超过50.83万吨和17.87亿美元。　　 在此背景下，学术界对中欧贸易关系展开了广泛的讨论。目前的研究主要集中在中欧贸易摩擦、欧盟东扩对中国的影响、欧元的启动对中欧贸易的影响等方面，对于水产品贸易这一特定的领域缺乏深入、细致的研究。鉴于此，有必要运用经济学的方法对中欧水产品贸易，特别是中国水产品出口欧盟市场进行实证分析。　　 本文的研究共分五个章节来进行：　　 第一章主要是相关理论知识和文献的回顾，大致介绍一下整篇文章的逻辑结构、研究背景和意义、国内外研究现状以及预期目标等；第二章从中国水产品出口欧盟市场的规模、贸易品种和结构、出口价格等方面介绍中欧水产品贸易的概况。　　 第三章主要是通过中国与欧盟水产品贸易数据，运用一系列贸易指标的测算，分析双边水产品贸易的总体结构特征。这里用到的指标主要有：贸易互补性指数(TC)、出口相似性指数(XS)、贸易强度指数(T)和贸易经济效率指标(TEE)等。研究表明，中欧水产品贸易的互补性极高，双方贸易合作市场广阔、潜力巨大；同时相似性指数较互补性指数要小得多，并且该指数总体上呈现微弱的下降趋势，表明近年来中欧水产品贸易出口结构各异，且双方的贸易竞争关系在减弱。从贸易强度上来看，中国与欧盟的贸易指数均小于1，且极不稳定，说明中国在欧盟水产品市场中地位不重要：贸易经济效率指标的计算表明虽然中国水产品出口欧盟市场的规模很大并仍在不断增长，出口的种类也非常丰富，但富有经济效率且比较稳定的种类寥寥无儿，绝大部分品种的出口缺乏经济效率。　　 第四章是文章的主体部分，将应用恒定市场份额模型（CMS模型）对中国水产品出口欧盟市场的影响因素和影响程度分阶段展开实证分析，主要是从市场和产品两个角度来看的。市场方面，欧盟本身就是一个经济联合体，截至2009年1月欧盟已有27个成员国，文章将分国家对中国水产品出口的影响因素作出分析；从产品来看，中国出口欧盟的水产品品种繁多，文章也将分门别类的对这些产品作出归类、整理、计算，从而分析双边水产品贸易的竞争程度以及中国出口欧盟水产品的影响因素。研究结果表明，中国水产品对欧盟市场出口规模的增长完全是由市场规模变化引起的，中国冻鱼片出口在欧盟的市场分布结构低下，整体缺乏竞争力：同时中国水产品出口在欧盟市场的产品分布结构也不合理，发展极不平衡，更多的表现为低价竞争而非以质取胜，难以在国际竞争中领先。　　 第五章在上述理论研究、方法探讨和实证分析的基础上，提出了一些促进中欧水产品贸易的相关政策建议：首先在政府的层面上，要强化水产品质量安全管理，加强检验检疫制度，进一步规范水产品市场安全；其次从渔民自身的角度来看，就是要加强其自身素质；再者，必须充分调动第三方机制，发挥行业协会的作用；另外，为进一步开拓欧盟市场，还要做到合理调整水产品出口分布结构和市场结构，努力提高中国水产品的国际竞争力，从而有利于双边贸易的可持续发展。