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大叶蛇葡萄(Ampelopsis megalophylla Diels et.Gilg)为葡萄科蛇葡萄属药用植物,湖北恩施地区民间将其加工成“霉茶”,为常用民间药。其性平,味酸、涩,具有清热凉血等功效;药理研究表明大叶蛇葡萄的提取物具有降血压和抗病毒的作用。通过查阅文献资料,本论文综述性地总结了指纹图谱以及血清药物化学研究现状;同时对高血压所致的靶器官损害以及降压药物对靶器官的保护作用亦做了综述性总结,为本实验奠定了基础。采用课题组前期有关大叶蛇葡萄黄酮提取物制备研究中的最优工艺,制备大叶蛇葡萄黄酮提取物。采用HPLC法测定并分析了来自湖北西部、湖南及重庆11批药材制备的提取物指纹图谱。具体色谱条件是色谱柱为Angilent TC-C18(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-0.2%磷酸水梯度洗脱,检测波长265nm,柱温为30℃,进样量为20μL。标定了10个共有指纹峰,并对蛇葡萄素、杨梅素、杨梅苷、槲皮苷四个峰进行了归属,方法学考察结果符合指纹图谱技术要求。建立了较规范的大叶蛇葡萄黄酮提取物的HPLC指纹图谱,为大叶蛇葡萄黄酮提取物的质量控制以及血清药化研究提供了依据。以大鼠为研究对象,采用中药血清药理学方法制备含大叶蛇葡萄黄酮提取物大鼠血清,以HPLC法建立并分析了血清药物化学成分图谱。将血清药物化学成分图谱与大叶蛇葡萄黄酮提取物图谱对照比较,结果提示有三个入血成分,确定其中一个为蛇葡萄素,其它两个成分有待进一步的研究。实验结果还提示大叶蛇葡萄黄酮提取物中含量较高的峰,吸收入血的比例相对也较高。本论文首次应用HPLC法进行大叶蛇葡萄黄酮提取物大鼠血清药物成分图谱研究,方法稳定可靠、重现性好,能较全面反映大叶蛇葡萄黄酮提取物经胃给药吸收入血药物成分的变化,为进一步研究大叶蛇葡萄黄酮提取物药效物质与代谢作用机制奠定了基础。选择自发性高血压大鼠(sHR),观察了大叶蛇葡萄黄酮提取物对高血压所致心、肾损害的保护作用。结果提示与模型组比较大叶蛇葡萄黄酮提取物中、低剂量组能显著降低SHR大鼠尿蛋白浓度、尿蛋白量、尿肌酐(Ucr)、血清肌酐(Scr);且中剂量组能显著增大24h尿量,降低尿素氮(BUN);中、低剂量组肌酐清除率(Ccr)均有增大的趋势。病理观察显示大叶蛇葡萄黄酮提取物中、低剂量组有减轻肾小球毛细血管基底膜增厚及系膜细胞增生,延缓肾小球纤维化,减少血管周炎细胞的浸润的效果,推测大叶蛇葡萄黄酮提取物对SHR大鼠肾脏有一定的保护作用;各组心脏切片表现正常,心肌细胞横纹清晰,核居中,间质为少量血管及结缔组织,可见对心脏作用不明显。通过本实验研究,确定大叶蛇葡萄黄酮提取物中、低剂量组对肾脏可能有保护作用,对心脏的保护作用有待进一步研究。