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广西地处亚热带地区,有着非常丰富的药用植物资源,是中国“四大天然药库”之一,中草药品种达4000多种,位居全国第一,为更好地利用这些宝贵资源,有两方面工作值得深入研究:1.针对中药品种质量标准普遍落后的现状,积极完善质量标准以利于产品的出口,从而加快广西的经济发展:2.开发药用植物的新用途以实现更大的经济效益。针对以上情况并联系工作实际,本文进行了紫杉醇三项检查项的质量标准研究和几种中药提取物的抗氧化活性研究,结果满意。
本文分三个部分:1.参照中国药典,用比色法测定紫杉醇重金属限量,通过对照管与样品管的颜色深浅对比来确定限量是否合格,并且与美国药典方法进行了比较,测定结果一致:结合《美国药典》紫杉醇砷盐检查(方法Ⅱ-211)中的前处理方法和中国药典中的二乙基二硫代氨基甲酸银测定法,将样品进行有机破坏,使样品中的砷变为游离态再进行测定,与标准砷对照液比较颜色深浅或用适宜的分光光度计在510nm波长处测定吸收值,与标准砷对照液的吸收值比较,进行判断,用该法测定,标准砷溶液在1~15ug/mL范围内浓度与吸收值(A)呈良好的线性关系,直线回归方程y=0.0163x+0.0031,r=0.9996,方法简便易行,结果准确可靠;丙酮残留量采用气相色谱法中的溶液直接进样法,以内标法测定,计算样品峰面积与内标物峰面积之比,衡量丙酮残留量是否合格,用该法测定,丙酮在50~500mg/L的浓度范围内线性关系良好,回归方程为:y=0.0185x+0.0674,r=0.9998,该法样品处理简单、精密度、回收率等均符合要求。所以以上方法可作为三个检查项的质量标准。2.对田七、罗汉果、绞股蓝、甜茶、绿茶几种广西特产中草药的提取物进行了对花生油、茶油、猪油的抗油脂氧化性能研究和与柠檬酸、抗坏血酸等增效剂的协同作用,结果表明各提取物能够有效抑制各类油脂的氧化,具有良好的抗氧化活性,且绝大部分都与柠檬酸、抗坏血酸有协同增效作用,使抗氧化性能进一步提高。
3.对田七、罗汉果、绞股蓝、甜茶、绿茶提取物进行了体外清除自由基活性的研究,对常规的测定羟基自由基清除率的方法进行了改进,通过邻苯三酚自氧化反应产生超氧阴离子自由基(O2-·)、Fenton反应产生羟基自由基(·OH),测定提取物对自由基的清除率,并和常用的抗氧化剂的抗氧化性能进行了比较,结果发现各提取物对O2-·和·OH均有很强的清除能力,且清除·OH的能力甚至远远好于抗坏血酸。