本文对建筑工程施工项目质量管理、质量控制、全面质量管理的概念、特点等进行了论述和研究。分析了我国工程质量管理存在的具体问题,研究制定了具体对策。并对我国施工项目质量管理体系进行了分析论证。本论文主要内容如下:首先,本文对建筑工程施工项目质量、质量管理、质量控制、全面质量管理等方面进行了细致深入的分析。重点论述了全面质量管理的PDCA循环和质量控制的方法工具。其次,分析了我国在建筑工程质量管理上存在的具体问题。重点对存在的问题进行详实研究,提出科学的对策。运用数学方法建立了分包单位优选模型、工程质量综合评判模型、质量改进优化模型,并通过工程案例验证模型的作用和效果。最后,对建筑工程施工项目质量管理的体系进行了探讨,建立了质量管理体系,运用质量控制工具、应用模糊数学等方法和手段来保证体系的运行。并通过案例分析验证质量管理体系的科学性。