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在青藏高原，牦牛生长迟缓形成“僵牛”的现象普遍存在，降低了牧民养殖生产综合效益。本文以青海高原型牦牛为研究对象，探讨了牦牛生长迟缓与生长轴激素分泌水平的关系，并研究了注射GHRP-2和日粮添加半胱胺提高牦牛“僵牛”生长性能的作用机理，为科学饲养牧区牦牛“僵牛”提供理论依据。论文分为两个试验: 试验一 牦牛体重与生长轴激素分泌水平关系的研究 随机选取36头（体重38-83.2kg）1周岁青海高原型牦牛，预饲7d后进行空腹称重和采血，对牦牛群体体重与血清GHRH、GH和IGF-1进行相关分析。结果发现，牦牛血液GHRH、GH与IGF-1水平随体重增加而显著增加(P＜0.05)。体重偏低牦牛群体GHRH、GH和IGF-1与体重呈显著正相关性（P＜0.05），表明牦牛“僵牛”生长迟缓主要由生长轴激素分泌不足引起。 试验二 GHRP-2与半胱胺对牦牛“僵牛”生长性能，瘤胃发育和肌肉蛋白沉积的影响 按低于同品种同龄牦牛群体平均体重1.5倍标准差的标准，选取15头1周岁青海高原型牦牛“僵牛”，平均体重54.8±9.24kg，按体重随机分为3组，每组5头牛。分别设为:僵牛对照组（负对照组），GHRP-2注射组（GHRP-2组）、半胱胺补饲组（半胱胺组）;另选取1周岁正常青海高原型牦牛5头（75.3±2.43kg）设为正常组（正对照组）。其中负对照组每日投喂精补料和燕麦青干草的基础日粮;GHRP-2组在负对照组基础上于正式试验的第1-6d，11-16d，21-26d每天颈静脉注射12.5ug/kg体重GHRP-2，饲养方法同负对照组;半胱胺组在负对照组基础上于正式试验1-28d在精补料中添加半胱胺5g/头·d，29-84d饲养同负对照组;正对照组饲养同于负对照组。预饲期14d，正式试验84d，在正式试验的第0，28，56和84d对各组牦牛采血和称重，饲养试验结束后进行屠宰取样。结果如下: 1) GHRP-2组和半胱胺组牦牛末重显著高于负对照组(P＜0.05)，与正对照组差异不显著(P＞0.05)。GHRP-2组和半胱胺组全期(0-84d) ADG均显著高于正对照组和负对照组(P＜0.05)。试验第0-28d，GHRP-2组ADG显著高于其余三个处理组(P＜0.05);第29-84d，半胱胺组ADG显著高于其余三个处理组(P＜0.05)。 2) GHRP-2和半胱胺显著促进牦牛“僵牛”瘤胃生长，提高瘤胃占复胃重比例(P＜0.05)，半胱胺组优于GHRP-2组（P＜0.05）。GHRP-2与半胱胺显著提高了牦牛“僵牛”瘤胃乳头高度（P＜0.05）和宽度(P＜0.05)，与正对照组差异不显著（P＞0.05）。 3) GHRP-2与半胱胺显著提高牦牛“僵牛”瘤胃TVFA和乙酸浓度(P＜0.05)。GHRP-2显著提高瘤胃丙酸浓度(P＜0.05)，半胱胺显著提高瘤胃丁酸浓度(P＜0.05)和乙酸/丙酸（P＜0.05）。GHRP-2组和半胱胺组牦牛瘤胃氨氮浓度显著低于正对照组（P＜0.05），但高于负对照组（P＜0.05），而MCP浓度显著高于负对照组(P＜0.05)，且GHRP-2组高于半胱胺组（P＜0.05）。 4) GHRP-2和半胱胺显著提高牦牛“僵牛”血清GLU和BUN浓度（P＜0.05），显著提高28d血清TP和56d血清ALB浓度（P＜0.05） 5)试验28d，半胱胺显著提高牦牛“僵牛”血清GHRH水平(P＜0.05)，显著降低SS水平(P＜0.05)。GHRP-2和半胱胺均显著提高牦牛“僵牛”血清GH和IGF-1水平（P＜0.05）。半胱胺组试验56d GHRH、GH和IGFBP-3最高（P＜0.05），84d GHRH和IGFBP-3最高（P＜0.05），SS显著最低(P＜0.05)。 6) GHRP-2显著提高牦牛“僵牛”肝脏、背最长肌和半腱肌中GHR、IGF-1和IGF-1R基因表达量(P＜0.05)，半胱胺显著降低下丘脑中SS基因表达量(P＜0.05)，显著提高肝脏中GHR和IGF-1基因表达量（P＜0.05）。 7) GHRP-2和半胱胺显著提高牦牛“僵牛”骨骼肌纤维直径(P＜0.05)、肌纤维面积（P＜0.05）以及蛋白质含量(P＜0.05)。 8) GHRP-2显著提高骨骼肌中IRS-1、PI3K、AKt和mTOR基因表达量(P＜0.05)，显著降低MuRF1基因表达量（P＜0.05）。半胱胺显著降低AMPK、Atrogin-1和MuRF1基因表达量(P＜0.05)。 综上，生长轴激素分泌不足是造成牦牛“僵牛”原因之一。GHRP-2和半胱胺均可促进瘤胃生长与发酵，促进牦牛“僵牛”补偿生长，且后续效应持久。GHRP-2通过提高血清中GH和IGF-1水平，提高肝脏和肌肉中GHR、IGF-1及IGF-1R基因表达，进而上调骨骼肌蛋白合成通路中IRS-1、PI3K、AKt和mTOR基因表达，下调蛋白降解通路中MuRF1基因表达，从而提高骨骼肌纤维直径和面积，促进牦牛“僵牛”生长。半胱胺则通过提高血清GHRH、GH和IGF-1水平，降低SS水平，降低下丘脑中SS基因表达，提高肝脏中GHR和IGF-1基因表达，下调肌肉蛋白降解通路中AMPK、Atrogin-1和MuRF1基因表达，从而提高骨骼肌纤维直径和面积，促进牦牛“僵牛”生长。