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本试验针对济宁市甜瓜生产中存在的病虫害日益严重、品质下降、农药残留超标等问题,于2005年4月,以当地主栽品种景甜208甜瓜作为试验材料,全能铁甲南瓜作砧木,济宁市郊区金屯镇甜瓜基地作为试验地,参照NY5181—2002《无公害食品哈密瓜的产地环境条件》中规定的产地环境质量评价指标和方法,分别测定了试验地灌溉水中的PH、Cr6+、Hg、Pb、Cd、Fˉ、As、石油,土壤中PH、As、Hg、Cr、Pb、Cd和大气中SO2、Fˉ,并进行了环境质量评价。试验采用工厂化嫁接育苗,施肥种类和授粉方式的改变,分别观察、测定了不同处理甜瓜植株长势强弱、根干重、地上部分干重、茎粗、植株外渗电导率、枯萎病发病率和病情指数以及甜瓜中可溶性固形物含量、含糖量与产量。按NY5179-2002《无公害食品哈密瓜》中规定的要求和方法,分别测定了不同处理甜瓜中亚硝酸盐、Hg、Cu、Fˉ、As、Pb、Cd、乐果、多菌灵、辛硫磷、氯氟氰菊酯、百菌清、三唑酮13个指标。并对所有数据进行了分析处理,结果如下:1.试验地环境指标测定及评价结果通过对试验地环境灌溉水中的PH、Cr6+、Hg、Pb、Cd、Fˉ、As、石油,土壤中PH、As、Hg、Cr、Pb、Cd,大气中SO2、Fˉ各指标的测定和质量评价结果看出,该试验地达到了NY5181—2002《无公害食品哈密瓜的产地环境条件》质量要求,符合无公害甜瓜的生产条件。2.不同处理对薄皮甜瓜产量的影响试验结果表明,4个处理均增产显著,其中采用嫁接育苗、施用氨基酸营养液、喷施坐瓜灵的处理3增产幅度最高达37.2%,最低的是采用嫁接育苗、施用氨基酸营养液、采用人工授粉的处理4增产31.7%。3.不同处理对薄皮甜瓜长势、抗病性的影响4个不同处理都表现为植株叶片肥厚、浓绿,植株的根干重、地上部分干重、茎粗均显著增加,生长势和抗病能力显著增强。4.不同处理对薄皮甜瓜营养品质的影响通过对4个处理甜瓜中可溶性固形物和含糖量测定结果的分析可以看出,嫁接技术、人工授粉和施用氨基酸营养液可以改善甜瓜品质。