【摘 要】
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目的:本研究旨在建立同时测定蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星的层状双氢氧化物-空气辅助-分散固相萃取-高效液相色谱法,并将所建方法应用于蜂蜜样品中四种喹诺酮类兽药残留的检测。方法:蜂蜜样品经水稀释后调节p H至碱性,加入镍/铝-层状双氢氧化物提取剂,通过空气辅助-分散固相萃取法提取蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星和环丙沙星四种喹诺酮类兽药,离心后用磷酸溶液溶解提取剂,用高效液相色谱-
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目的:本研究旨在建立同时测定蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星的层状双氢氧化物-空气辅助-分散固相萃取-高效液相色谱法,并将所建方法应用于蜂蜜样品中四种喹诺酮类兽药残留的检测。方法:蜂蜜样品经水稀释后调节p H至碱性,加入镍/铝-层状双氢氧化物提取剂,通过空气辅助-分散固相萃取法提取蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星和环丙沙星四种喹诺酮类兽药,离心后用磷酸溶液溶解提取剂,用高效液相色谱-荧光检测器检测。以保留时间定性,工作曲线法定量。通过扫描电子显微镜、透射电子显微镜、傅里叶变换红外光谱和X射线衍射等方法表征所选用的层状双氢氧化物的形貌、尺寸、官能团等理化性质。以四种喹诺酮类兽药的提取效率为指标,优化稀释液体积、p H值、提取剂种类和用量、辅助提取方式和时间、溶解液种类和用量,获得提取蜂蜜中四种喹诺酮类兽药的最佳条件。以分离度、分析时间和目标兽药的峰面积为指标,优化高效液相色谱法的波长、流动相、柱温和流速,获得高效液相色谱法测定蜂蜜中四种喹诺酮类兽药的最佳条件。通过测定方法的线性范围、检出限、定量限、加标回收率、日内和日间相对标准偏差来评估方法的灵敏度、准确度和精密度。将所建立的方法应用于43种蜂蜜样品中氧氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星和环丙沙星残留的测定。结果:本研究成功建立同时检测蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星四种喹诺酮类兽药的空气辅助-分散固相萃取-高效液相色谱法。蜂蜜中喹诺酮类兽药的最佳提取条件为:用6 m L超纯水稀释1 g蜂蜜样品,调节p H值至8,取1 m L蜂蜜水溶液加入2 mg镍/铝-层状双氢氧化物,用注射器抽打50次进行空气辅助萃取,离心后加入250μL浓度为0.1%的磷酸溶液来溶解沉淀。优化后的高效液相色谱法条件为:色谱柱为C18色谱柱;流动相由甲醇、乙腈和磷酸-三乙胺水溶液(1 L水含3.4 m L磷酸和6 m L三乙胺)组成,三者体积比为18:6:76;荧光激发波长为280 nm,荧光发射波长为460 nm;柱温为35℃;流速为0.9 m L/min。在优化后的样品前处理和高效液相色谱条件下,10分钟即可完成蜂蜜中四种喹诺酮类兽药的提取,17分钟可完成蜂蜜中四种喹诺酮类兽药的测定。四种喹诺酮类兽药的线性范围为1.00~100 ng/g,相关系数为0.9996~0.9999;方法检出限和定量限分别为0.25~0.82 ng/g和0.82~2.73 ng/g;加标回收率为81.9%~90.4%;日内和日间相对标准偏差分别为4.39%~11.0%和2.16%~17.5%。在所测蜂蜜样品中均未检出氧氟沙星和诺氟沙星。分别在1种荆条蜜、槐花蜜和百花蜜中检出恩诺沙星,在1种枇杷花蜜中检出环丙沙星。在1种四川省蜂蜜样品中检出环丙沙星,分别在1种福建省、湖北省和湖南省生产的蜂蜜样品中检出恩诺沙星。在秋季蜂蜜样品中均未检出四种喹诺酮类兽药,在1种春季蜂蜜样品和2种夏季蜂蜜样品中检出恩诺沙星,在1种冬季蜂蜜样品检出环丙沙星。所检出的蜂蜜样品中喹诺酮类兽药含量均低于《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)规定的氧氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星和环丙沙星的最大残留限量。结论:所建立的空气辅助-分散固相萃取-高效液相色谱法操作简便、灵敏、准确、提取效率高、成本低,环境友好,适用于蜂蜜中喹诺酮类兽药残留的测定。
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