民族旅游是一种高层次的文化旅游。“与旅游地居民交往，了解当地文化和生活方式”的文化动机，是目前激发国际旅游流的三大动机之一。我国许多省区，尤其是西部省区纷纷把民族文化旅游作为促进地方经济发展的重要手段，不断加大对民族文化旅游的开发力度，民族旅游已经成为我国西部省区旅游业的重头戏。重视民族文化旅游的经济和社会价值，不仅是促进像广西这样经济不发达但民族氛围浓厚、民俗事项丰富的地区旅游经济发展的重要手段，而且也适应了时代的发展。 过去的十年是中国民族旅游蓬勃发展的十年，从1995年的中国民俗风情游，到2002年的中国民间艺术游，2006年的中国乡村旅游年，在国家新农村建设的号召下，民族旅游的热潮似乎一浪高过一浪，广西也涌现出了许多各具特色的少数民族旅游村寨。民族村寨旅游开发内容丰富，自成系统，涉及到民族旅游的方方面面。而与此同时，它也是社会中的一个独立单元，民族村寨旅游的开发必然会影响当地居民的经济、社会和生态环境。因此，加强对民族村寨旅游开发利用的理论研究，以及对民族村寨旅游的开发、保护及相关影响研究，探索民族村寨旅游的可持续发展之路，成为当前旅游学界和民族学界的重要课题。 本文在总结前人研究成果的基础上，主要做了以下工作： (1)对民族村寨旅游开发中的相关概念进行了界定，提出民族村寨旅游开发的理论基础，对国内外民族村寨旅游开发模式研究进行综述。 (2)用系统论的方法，构建民族村寨旅游开发的动力系统，并对现有的民族村寨旅游开发模式进行评述，找出每种开发模式的优劣。 (3)通过田野调查，分析广西民族村寨旅游开发现状，对广西民族村寨开发模式进行案例分析比较，指出广西民族村寨旅游开发存在的问题。 (4)通过理论和实践研究，提出广西民族村寨旅游可持续开发模式——参与式民族生态村及广西民族村寨旅游可持续发展的对策。