富硒甘薯中性硒多糖的分离纯化和组成研究

来源 :辽宁大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户：neu20063043

【摘要】

：

本文探究了甘薯硒多糖的分离纯化方法及组成结构,依据硒多糖的组成结构分析推测硒与多糖中的单糖的连接方式,丰富了国内外在甘薯硒多糖分离纯化和结构组成方面的研究内容,对于丰富硒多糖领域的研究具有现实意义。本文将通过人工生物富硒法将甘薯内的多糖转变为硒多糖,对硒多糖的分离纯化和组成进行研究。甘薯粉末通过水提,醇沉后提取得到甘薯粗硒多糖,其得率为1.98%。确定聚酰胺柱层析法脱蛋白质的工艺条件为:上样量60

【作者】

：

于鹏

【出处】

：

辽宁大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

甘薯硒多糖聚酰胺柱层析法凝胶柱层析组成分析

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