覆膜菜用大豆生育规律及高产优质栽培技术研究

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本文以新鲜豆1号为材料,在大田灌溉条件下,研究了在覆膜条件下,氮肥、密度及化控对菜用大豆的生长发育、氮磷钾吸收分配以及地下部根系生长发育的影响。主要结论如下:1.地膜覆盖栽培促进菜用大豆根系早生快发,增加根干重,且根系分布浅,覆膜菜用大豆植株性状、干物重、叶面积及叶面积指数、产量性状等均明显高于露地,但露地栽培菜豆的蛋白质含量却高于覆膜菜豆。覆膜比露地提前4天采摘鲜荚,产量增加1544.97kg/hm2,增产11.82%。2.施氮能明显促进覆膜菜用大豆植株对氮、磷、钾养分的吸收积累,提高大豆植株养分吸收速率,并促进养分向荚粒中分配,使植株的干物质以及单株荚数、单株粒数和百粒鲜重增加,从而提高产量。以花期施氮量为90kg/hm2时,菜豆植株对氮、磷、钾养分吸收量最高,鲜荚产量为17002.10kg/hm2,每生产100kg鲜荚所需N、P2O5、K2O分别为2.05kg、0.62kg、1.97kg。3.覆膜栽培密度以13.5万株/hm2,鼓粒期后叶面积指数适中、光合势大,干物质积累速率快,最终积累量大,向籽粒中分配率较高,鲜荚产量最高(15185.50kg/hm2)。4.覆膜栽培始花期用450g/hm2豆歌+120g/hm2豆歌伴侣化控一次,植株明显矮化,增加茎粗和叶绿素含量,延缓后期叶片衰老,增加干物质积累量,增加单株荚数、粒数和粒重,鲜荚产量增加9.54%。5.覆膜栽培菜用大豆密度为13.5万株/hm2,施氮量为90kg/hm2,始花期化控(450g/hm2豆歌+120g/hm2豆歌伴侣)一次,鲜荚产量可达14000kg/hm2以上。
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