农业企业作为带动农业发展的主力军，是有效进行农村生产力重组、实现资源分配和生产关系创新的主体，同时也是促进农业产业化、解决“三农问题”、建设新农村的中坚力量。伴随着经济全球化和我国入市后带来的更为激烈的竞争，我国农业企业的发展面临着前所未有的挑战和机遇，如何应对这些挑战并抓住这个机遇进行发展，是每个农业企业都要面对的重要抉择。 本文在对企业生态理论全面阐述的基础上，运用企业生态理论中企业生态位和企业生态链两个基本理论全面分析了企业竞争与合作策略。以企业生态位理论为基础，提出了农业企业参与竞争时的生态位分离策略、生态位控制策略和创新策略。其中生态位分离策略包括时间维度分离战略、空间维度分离战略、目标市场维度分离战略；生态位控制策略包括生态位的拓展策略和压缩策略；创新策略主要指发现和利用企业潜在的生态位。以企业生态链理论为基础，提出了农业企业参与合作时的订单农业策略、企业集群策略以及合作营销策略。其中订单农业策略主要针对中上游农业企业间的合作；企业集群策略主要针对同区域内平行层次以及上中下游农业企业的合作；合作营销策略则涵盖了不同区域、相同或不同层次乃至不同类型的农业企业间的合作。这些竞争与合作策略的提出，有利于农业企业自身的发展，也有利于优化整个农业企业生态系统的结构和功能。 最后，通过对我国农业企业中最大的肉制品加工企业——“双汇集团”的案例分析，从实证的角度验证了逐一验证了这些策略的可行性。还通过对双汇集团所处市场环境的分析，指出其发展中不足之处，并从企业生态理论角度提出了企业发展的建议。