T-2毒素产生菌的筛选及其影响因素研究

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T-2毒素是大骨节病的主要诱因,也是大骨节病区某些真菌的主要代谢产物。本文以青海大骨节病区的粮食作物——小麦为实验对象,分离其内生真菌,并对其中58株菌的产T-2毒素情况作了研究。通过胚芽抑制试验和酵母菌抑制试验,初步筛选出有高胚根抑制率的菌株如7-5m-3、14F1、5-5m-1等共计17株。对酵母菌有抑菌效果的菌株如5-5m-1、3-5m-A、11F6等共计7株。其中5-5m-1既有抑制胚根生长又有抑菌效果。上述有抑制效果的菌株培养物经提取后,以TLC纯化,高效液相检测,结果显示5-5m-1菌株含有T-2毒素。通过对不同提取剂、不同配比、不同提取方式和提取时间进行正交试验,结果显示提取剂乙腈/水(84/16)超声45分钟的提取效果最好,提取的毒素含量最高,但是考虑到其毒性和价格,该组合并不是最佳选择,可以适当延长超声处理时间至60min,选用毒性和价格较低的三氯甲烷/乙醇(84/16)。对不同固体培养基和不同液体培养基进行考察,结果表明选用玉米培养基,在25℃,半光条件(光照12小时,黑暗12小时)下培养最利于固体培养基上镰刀菌产生T-2毒素。液体培养基最佳培养条件为马铃薯,半光条件,pH5。但液体培养基较固体培养基而言产毒能力较差,所以选择固体培养基为筛选产毒菌株的培养基.选玉米培养基,不同天数培养,结果表明20天时产毒量已经达到检测所需水平,且培养基松散,色素较少,菌丝还未自溶,有利于毒素的提取,且图谱中杂峰较少。综合考虑实验目的,选择20天作为产毒最佳时间。通过对分离自重病户的真菌进行形态学鉴定,结果显示重病户小麦内生真菌的优势菌种为镰刀菌。所有菌株按上述确定的培养和提取条件处理后,高效液相结果显示除5-5m-1外,5-5m-6,5F13,5F4,5-5m-7,5F10均有T-2毒素产生,占分离自该病户小麦真菌总数的27.27%。
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