近年来，随着国内疏浚工程规模及疏浚需求的不断扩大，我国疏浚设备正在朝着大型化、自动化、高技术方向发展。同时，随着港口的扩建，环保疏浚要求的提高，硬质岩石疏浚也越来越多，因此能够疏浚岩石的挖泥船成为行业的迫切需求。在绞吸挖泥船中，绞刀是其重要的工作设备之一，它是挖泥船工作的关键部件。在绞刀部件中，大环与轮毂的设计相对较为简单，因此对于绞刀的研究，更为重要的是绞刀刀臂的设计以及绞刀切削时刀齿所受力。刀臂轮廓线是绞刀设计的基础，而绞刀受力直接影响着绞刀刀齿的寿命，这是在绞刀设计中重要的考虑因素。本文首先介绍了绞吸挖泥船的用途，随后对绞刀的工作原理和方式、组成以及结构等进行了进一步的介绍，并对绞吸挖泥船在疏浚岩石方面的发展情况做了一定的介绍，其后，对本文主要研究对象之一切削岩石的性质以及理论进行了简要的分析。在此基础上，通过对过去刀臂轮廓线的建立方法进行了一定的归纳总结，提出了以曲线拟合回归得到刀臂轮廓线通用方程的方法。其次，本文在已有的挖泥绞刀设计基础上，参照国外挖岩绞刀产品，在UG三维软件中实现了绞刀模型的建立。另一方面，本文结合此前已有的岩石切削理论，通过受力分析，分析切削过程中各切削参数的变化引起切削能力的变化，并对绞刀进行有限元分析，计算绞刀切削过程中的载荷情况以及模态，并对其计算结果进行分析。