本文通过研究欧盟动物福利壁垒的概况，结合具体案例和数据分析欧盟动物福利壁垒对我国出口贸易造成的影响，从法律制度层面提出符合我国国情的应对思路。全文一共分为五个部分。第一部分引言，主要介绍本文的论题及研究的目的、研究综述、理论意义及实践价值、研究方法、研究创新。动物福利不仅与人类自身的健康密切相关，还会影响到一国的经济发展。我国每年因为动物福利壁垒造成的经济损失难以计数。在研究欧盟动物福利壁垒对我国出口贸易造成的影响时，本文采用定量分析法，通过数据定量分析我国出口企业遭遇的经济损失。同时定性分析欧盟动物福利壁垒的利弊双重性，得出跨越欧盟动物福利壁垒对我国出口贸易短期利空，长期利好的结论。在此基础上，提出具有可行性的法律对策和具体制度，为我国出口企业应对欧盟动物福利壁垒提供法律支持和制度保障。第二部分主要介绍欧盟动物福利壁垒的类型。通过分析研究欧盟及其成员国的相关法律规定，本文将欧盟动物福利壁垒分为养殖动物福利壁垒、运输动物福利壁垒和屠宰动物福利壁垒；并根据近年来欧盟在动物福利方面的实践，总结出欧盟设置动物福利壁垒的趋势，即把动物福利内嵌到其他部门法中，寻求动物福利壁垒的其他部门法依托，比如宪法依托、食品安全法依托。第三部分阐述我国遭遇欧盟动物福利壁垒的现状及原因分析。首先通过案例和数据分析我国遭遇欧盟动物福利壁垒的现状。在此基础上，主要从国际法律依据、相关理论基础、具体成因三个角度介绍欧盟动物福利壁垒的形成原因。第四部分介绍欧盟动物福利壁垒对我国出口贸易的影响。具体包括减少出口数量、增加出口成本；引发双重连锁反应、经济损失巨大；加剧贸易摩擦、抑制出口贸易；国际形象受损、削弱国际竞争力。进一步指出我国积极应对欧盟动物福利壁垒的必要性。第五部分阐述欧盟动物福利壁垒的法律应对。首先客观分析我国在动物保护方面的现状和不足，解决的思路是为动物保护立法，并提出符合国情的立法原则和思路。接下来重点从政府、行业协会和企业三个角度具体阐述应对欧盟动物福利壁垒的制度对策。第一，以政府为主导的制度应对，包括建立绿色补贴制度、积极运用WTO争端解决机制、加强出口基地和示范区的建设、争取我国的市场经济地位。第二，行业协会应发挥居间协调优势，确保政府和企业的良好沟通。牵头建立预警机制、建立质量认证制度、支持出口企业应诉。第三，企业作为出口贸易的主体和动物福利壁垒的直接损害者，在应对动物福利壁垒时应该积极调整出口结构，出口高品质产品；进行欧盟认证，实行标签制度；开发潜在市场，实现出口市场的多元化。最后，只有在政府、行业协会和企业三者之间形成联动机制，才能有效应对欧盟动物福利壁垒。