食品及日用品安全问题是关系到人民健康和国民生计的重大问题,当前仍存在许多食品安全问题亟待解决。随着社会经济的发展及人民对生活水平的要求不断提高,食品安全、日用品安全问题,不时引起公众的强烈关注,也冲击着社会对于产品安全性的信心。因此有必要建立一整套应对对食品及日用品中有毒有害物质的分析检测方法及相关的前处理技术。　　本文较系统地研究了超声辅助萃取在液相色谱样品前处理中的应用,建立了基于醇或醇-水体系的超声辅助萃取技术。并将该技术应用于膏、粉类化妆品样品中的药物残留和天然活性成分萃取领域的分析检测工作,拓展了超声辅助萃取在液相色谱样品前处理中的应用。本文的研究内容主要有四个章节组成。　　第一章，介绍了常用的液体及固体样品前处理技术,主要综述了液-液萃取、液相萃取、固相萃取、浊点萃取等液体样品前处理技术以及索氏提取、微波萃取、超临界流体萃取、加速溶剂萃取等固体样品前处理技术,并着重介绍了超声辅助萃取在色谱样品前处理中的的应用现状。　　第二章，建立了超声辅助萃取-高效液相色谱法提取测定粉质化妆品中苯胺类物质的方法,并应用该方法成功地对粉饼中8种苯胺类物质进行了分析测定,通过条件试验优化了8种苯胺类物质的最佳提取条件。　　第三章，将超声辅助萃取-高效液相色谱法应用于提取测定膏类化妆品中磺胺类物质,并应用该方法对洗面奶中14种磺胺类物质进行了分析测定,考察了提取溶剂、萃取时间、萃取温度、超声频率等萃取条件对于萃取效率的影响,实验表明该法本方法操作简便、省时高效,灵敏度高且运行成本较低,具有一定的实际应用价值。　　第四章，建立了超声辅助萃取-高效液相色谱法提取测定诺丽果粉中三种植物素的方法,并应用该方法对诺丽果粉中三种植物素进行了分析测定,考察了提取溶剂、萃取时间、萃取温度和超声频率等萃取条件对于萃取效率的影响,实验表明超声辅助萃取是比较可行的植物素提取方法。