L-谷氨酸发酵高产菌选育及其发酵优化的研究

来源 :江南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yyyypolo
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本论文应用代谢控制发酵原理,以谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum) GL-3为出发菌株,进行L-谷氨酸产生菌的选育,继而研究了摇瓶条件下的最适培养基组成和发酵条件,并初步优化了补料分批发酵的条件。主要研究内容和结果如下:通过检验生物传感仪法的准确性,结合实验具体情况,确立生物传感仪法为实验中检测L-谷氨酸的方法,该方法的平均回收率为99.7%,而且该方法简单、快速、经济。以谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum) GL-3为出发菌株,经化学和物理诱变处理,用高渗平板、琥珀酸(Suc)为唯一碳源平板、氟化钠(NaF)、磺胺胍(SG)及谷氨酰胺(Gln)平板定向筛选,成功选育出一株L-谷氨酸产生菌N77-124(耐高渗, Sucg, NaFr, SGr, Glnr),在未经优化的发酵条件下积累L-谷氨酸110g/L。对菌株N77-124进行了培养基和发酵条件的优化。得到最佳的种子培养条件:初始pH7.2,装液量30mL/250mL;最佳发酵培养基(g/L):葡萄糖161,K2HPO4·3H2O 2.0, MgSO4·7H2O 0.8,初尿5.5,玉米浆3.0;摇瓶发酵最佳培养条件:培养基初始pH7.5,种龄为8h,接种量10%,装液量为20mL/500mL,往复式摇床30±1℃培养,摇床转速100次/min,发酵周期36h。优化后最终产酸可达114g/L,转化率可达71%。对菌株N77-124进行了摇瓶补料分批发酵的初步研究,确定了最佳初糖浓度为80g/L,最佳残糖维持浓度为10-20g/L,最佳流加糖浓度为600g/L,发酵较佳控温方式为:0-10h 34℃,10-20h 36℃,20h以后38℃,在此条件下,N77-124发酵32h产酸达到117g/L,转化率可达72%。
其他文献
共生理论在当今越来越得到应有的重视,从生物学上的概念逐步引入到了社会科学领域,并且在教育界得到了广泛的关注,本文介绍分析了共生理论的目的性、整体性、开放性三个方面
在彩报印刷的过程中,套印精度是评价报纸印刷质量最重要的标准之一。为了测定套印的准确程度,通常采用“定位标记法”随时检查套印误差,以便及时采取措施,保证套印精度。目前
传统方法下丙酮-丁醇发酵的溶剂浓度低,回收精制发酵产物大量耗能,因此开发使用无产物精制、直接利用发酵产物的生物加工过程备受关注。一些国外研究报道表明,向生物柴油中添
<正>中正殿位于紫禁城西北角建福宫花园南,以它为中心自南向北分布了10座藏传佛教建筑,纵轴布局以昭福门为界分成两院落,成为紫禁城内最大的藏传佛教建筑局,总称为"中正殿",
本文运用经验分析方法,发现延长投资期限是降低养老金基金投资风险的有效方法。同时运用时间序列分析的方法对美国股市五年期股票投资的收益率进行分析和预测。文章认为,如果
<正>乾隆皇帝(1736-1795年在位)信奉藏传佛教,对藏传佛教造像了解精深。乾隆二十年时,命国师三世章嘉呼图克图整理藏系佛像神格。在乾隆二十二年至四十七年间,清代宫廷先后分
近年来,语言学习动机作为制约学习效果的重要因素之一,得到越来越多研究者的重视。加强学习者语言学习动机的研究,对提高学习者自主学习能力以及可持续发展能力的培养有重要
<正> 佛教流传千百年来,虔诚的信众发心造了大量佛像,木、石、金、玉形形色色,至今留下了无数的佛教艺术珍品,其中有一尊佛教史上极著名的佛像——旃檀瑞像。这是旃檀木雕刻
在人类历史发展的过程中,功能和装饰都具有独立的社会生活价值,给我们留下了深刻的启示。打开设计史,我们可以看到装饰与功能角逐,各种艺术思潮和设计流派对功能和装饰的理解
我国每年约产生60万吨大豆异黄酮废水,处理这些废水成为企业无法忽视的经济负担。根据企业的要求,本论文旨在研究利用大豆异黄酮废水生产酒精,以实现大豆资源的综合利用,减少