黄骅地区南美白对虾不同养殖模式中弧菌的消长规律

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南美白对虾(Litopenaeus Vannamei)是我国对虾养殖产业中的主要品种,近些年来随着养殖规模和密度的不断扩大,养殖病害日益增多。弧菌为海水环境中的重要微生物组成,在海水养殖水体中广泛存在。已有相关研究证实,南美白对虾多种疾病的发生与弧菌密切相关,一些弧菌不但可以直接引起南美白对虾发病,还可通过降低对虾免疫力间接导致其它病原体的感染。因此,探究南美白对虾养殖水体中的弧菌变化规律对有效防控对虾疾病的发生具有重要意义。本研究以河北省沧州市黄骅地区南美白对虾不同养殖模式水体中的弧菌为研究对象,对其密度变化进行周年测定与分析,结果如下:1.全年测定了南美白对虾单养、南美白对虾+三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus)+日本对虾(Penaeusjaponicus)混养以及南美白对虾大水面粗养三种养殖模式中弧菌密度的变化情况。结果表明:从季度看,弧菌密度由高到低为:秋季>夏季>冬季>春季;在春季,三种养殖模式中弧菌密度无显著差异(P>0.05),为35±1 CFU/mL~43±1 CFU/mL;其它季节中弧菌密度混养模式>单养模式>粗养模式,且不同养殖模式之间存在显著性差异(P<0.05)。2.分析了水环境因子中温度、盐度和氨氮对弧菌密度变化的影响。结果表明:三种养殖模式中,弧菌密度均显著随温度的上升而增加,随温度的下降而减少,整体呈正相关关系;不同养殖模式下盐度对水体中弧菌的密度影响较小,无明显相关关系;氨氮与弧菌密度变化呈正相关关系,尤其进入9月份后,弧菌密度与氨氮的变化趋势明显趋同,特别是在混养模式中,由于投喂大量冰鲜饵料,氨氮含量较高,这种关联关系更为明显。3.分离、确定了南美白对虾单养模式水体中的细菌种类。通过16S rRNA序列比对确定了水体中的24种细菌,其中弧菌16种,包括溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)、沙氏弧菌(Vibrio serratia)、轮虫弧菌(Vibriorotiferianus)、科尔特加达弧菌(Vibrio cortegadensis)、美人鱼发光杆菌(Photobacterium damselae)、海利斯顿氏弧菌(Vibrio pelagius),灿烂弧菌(Vibrio splendidus)、强壮弧菌(Vibriofortis)、欧文斯氏弧菌(Vibrio owensii)、塔氏弧菌(Vibrio tubiashii)、需钠弧菌(Vibrio natriegens)、远青弧菌(vibrio azureus)、哈维氏弧菌(vibrio harveyi)、巴西弧菌(vibrio brasiliensis)、徐氏弧菌(vibrio xuii)、坎氏弧菌(vibrio campbellii);监测了 TCBS平板中黄菌和绿菌密度的变化情况发现,从周年看,黄菌和绿菌的密度变化并无明显规律,但在7月15日和9月15日这两个时间点,黄菌密度出现了跳涨。4.研究了弧菌密度对南美白对虾生长、产出量的影响。结果表明:虽然在个别时间段(8月15日~9月15 日),低弧菌密度实验组的南美白对虾体长、体重增长具有一定优势,但从整个养殖周期看,弧菌密度的高低对南美白对虾的体长和体重影响较小。在产出量方面,弧菌低密度组的产出量最高,平均每亩为130kg,弧菌中密度实验组平均为每亩90kg,而弧菌高密度组的产出量仅为50kg,高密度组与低密度组的产出量之间存在极显著差异(P<0.01)。5.研究了不同消毒方式对弧菌密度的影响。结果表明:使用有效氯含量30%漂白粉(4.0mg/L)、有效碘含量1%聚维酮碘(0.4mg/L)和有效含量12%二氧化氯(0.4mg/L)进行消毒后,水体中的弧菌密度均呈下降趋势,消毒8 h后弧菌密度均达到最低点,消毒效果表现为:二氧化氯>漂白粉>聚维酮碘;所有实验组在消毒40 h后,弧菌密度均回到消毒前的水平;聚维酮碘消毒8 h后分别添加EM菌、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、光合细菌(Photosynthetic bacteria)和地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),40h 后弧菌密度分别为 300±2CFU/mL、330±3CFU/mL、520±7CFU/m和600±11CFU/mL,显示4种微生态制剂均能在消毒后有效抑制弧菌的繁殖,其中EM菌效果最好。
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