江西省在我国烟草种植区划中属于东南烟草种植区,该区域烟草种植主要采用烟稻轮作的模式。长期的单一浅耕模式导致的土壤耕层变浅、犁底层变厚,土壤结构性变差,进而影响烤烟产量和质量。为解决江西烟区土壤上述问题、提高烟叶产质量,本研究设计裂区试验,主区为旋耕和深耕两种耕作方式,副区为0 kg/ha、3000 kg/ha、6000 kg/ha、9000 kg/ha四个秸秆还田量,以研究不同耕作方式与秸秆还田量对土壤理化性状与烤烟生产的影响。结果如下:1.深耕与秸秆还田显著改善土壤的物理性状。秸秆还田显著降低了5-10 cm、20-25 cm土层的土壤容重,增加了土壤总孔隙度与毛管孔隙度,但对40-45 cm土层的土壤无显著影响。深耕处理显著降低了三个土层的土壤容重,增加了土壤总孔隙度与毛管孔隙。与秸秆还田相比耕作方式对土壤物理性状的影响更大,且影响的土层更深。2.秸秆还田提高了土壤养分有效性,而耕作方式之间差异不显著。增施秸秆提高了土壤中氮磷钾等速效养分的含量。其中,土壤铵态氮增幅最高达到了72.99%,硝态氮达到了61.30%,有效磷与速效钾分别达到了39.08%、38.42%。比较耕作方式与秸秆还田两种处理发现,秸秆还田对土壤速效养分的影响更大。3.在烤烟的整个生育期中,三种土壤酶活性均表现为先升高后降低的趋势。耕作与秸秆还田对土壤酶的活性的影响不同。秸秆还田提高了土壤酶的活性,土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶活性最高分别提高了49.57%、56.73%、13.64%,但土壤蔗糖酶和酸性磷酸酶的活性在不同秸秆还田量(3000kg/ha,6000kg/ha,9000kg/ha)之间差异不显著,而土壤脲酶活性随着秸秆施入量的增加存在上升的规律。而在相同还田量时,深耕对土壤酶活的影响较小,仅显著增加了后期土壤脲酶与前期酸性磷酸酶的活性。耕作方式与秸秆还田两种处理相比,秸秆还田对土壤酶活性的影响更大。4.耕作与秸秆还田对烤烟的生物量与养分积累的影响不同。秸秆还田显著增加了烤烟根茎叶的生物量,还显著增加了烤烟氮磷钾元素的吸收,综合看来以9000kg/ha还田量烤烟烤烟根茎叶的生物量与养分积累量较高。与旋耕处理相比,深耕对烤烟根部生物量的影响较小,但显著增加了烤烟茎叶的生物量以及氮磷钾元素的吸收。5.耕作与秸秆还田对烤烟产质量的影响不同。秸秆还田处理下,烤烟产量产值存在增加的趋势,同时还增加了烟叶钾、氯元素的含量,降低了烤后烟叶的糖碱比,提高了烤烟的感官评吸质量得分。深耕较旋耕显著提高了烤烟的产量与产值及上等烟比例,增加了烤后烟叶糖碱比与钾的含量,降低了烤烟氯元素的含量。相较之下,耕作方式对烤烟产量产值的影响比秸秆还田大。