绿色食品是我国对健康无污染农产品及农副产品的特色称谓,其含义为安全、优质、营养类的食品。我国自1990年5月15日开始发展绿色食品,历经二十余年的发展,取得了显著的成效。在市场经济高速发展的今天,随着大众生活质量的不断提高,食品质量与安全问题已经成为人们所日益关注的话题。大力发展绿色食品这一口号也应运而生,成为21世纪农产品行业的发展的主流。绿色食品这一概念在贵州地区虽然较早提出,却一直发展迟缓。近年,在政府扶贫攻坚项目的大力支持下,贵州省绿色食品逐步以平稳快速的态势发展。但也遇到了许多难题。我们只有高度重视,认真研究解决这些难题,才能确保该行业在贵州省持久发展。本文主要关注的是贵州省绿色食品发展情况,充分运用农业可持续发展理论、环境经济理论、清洁生产理论等,全面使用了搜集相关材料和调查报告与结果分析相综合的方法,深入了解国内外研究现状和贵州省绿色食品产业发展的发展现状等几个方面内容进行了论述:第一部分:阐述绿色食品产生的背景,提出对绿色食品产业的研究意义,整理分析研究国内外相关研究成果和研究方法等;第二部分:深入了解当期贵州省农业和绿色食品的发展状况,使用SWOT法,从而了解当前发展中的相关问题;第三部分:存在的问题进行思考,分析产生问题的原因;第四部分:提出相关的应对方法。