极端干旱区葡萄园弥雾微气候调控研究

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吐哈盆地受极端干旱的气候条件影响,致使葡萄在生长过程中受高温影响,产量和品质大幅度下降。因此,为了调节葡萄的生长环境,本研究在滴灌的条件下采用弥雾微喷技术调控葡萄园的微气候环境,通过分析微气候因子与葡萄产量和品质之间的关系,探索极端干旱区葡萄园微气候的变化规律,确定调控时段与适宜的温湿度调控指标,对提高当地水资源和光热资源的有效利用,以及节水灌溉技术的推广应用具有重要的意义。主要结果如下:(1)通过试验研究分析可知,在弥雾微喷调控措施下,葡萄产量可以提高6.7%,在葡萄的采摘期,各处理的可溶性固形物含量较CK(注:详见2.2节)提高2.0%~27.4%,其中WP2(注:详见2.2节)处理品质指标中的可溶性糖含量提高27.4%,总酸量降低7.8%,还原性VC含量提高2倍之多。(2)当中午15:00左右微喷开启后,空气最低温度一般出现在06:00~07:00,随即温度开始缓慢上升,在14:00~16:00温度达到最大;空气相对湿度与温度恰好相反,低温高湿与高温低湿2个时间段较长,说明吐哈盆地无核白葡萄架下的微环境调控还有很大的调控空间。(3)在对葡萄生长发育有积极作用的条件下WP2处理有较好的降温增湿的效果且弥雾微喷措施布置在葡萄棚架下的调控作用最为明显;当微喷布置方式一定时,喷水时长较喷水周期对微环境影响更大。(4)各处理无核白葡萄的产量在32333.25~51490.95 kg/hm~2之间,WP2处理产量最高,达51490.95 kg/hm~2,各处理中WP1和WP2处理所占有的试验小区为其他处理的一倍,但在同等条件下WP1、WP2穗数明显小于其他各处理,但其产量仍然较高,印证微喷使其果粒增大、增重、可溶性固形物含量增加。(5)对吐哈盆地葡萄架下的温湿度场进行喷雾降温数值模拟,棚架下测点的平均温、湿度的模拟值与实测值的平均相对误差分别为0.6%和4.1%,模拟结果与实测结果拟合度较高,说明所建立的fluent模型和边界条件等参数是正确的,采用离散相模型模拟葡萄棚架喷雾降温是可行的。
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