鉴于目前我国花生种植面积不断增大及花生脱壳机械存在的荚果脱净率低、果仁破损率高的问题,本论文对现有花生脱壳的脱壳部件进行了改进设计,即采用了螺旋线铁质打杆,并通过试验进行了对比分析。试验过程中,选用调湿比例、打杆转速、栅条与打杆距离作为因素分别对四粒红花生品种、大白沙花生品种进行正交试验设计,通过试验结果及分析得出铁质套筒式花生脱壳机的最优组合,即:四粒红花生的最优组合为调湿比例为15%,打杆转速为320r/min,栅条与打杆的距离为13mm,其平均脱净率在99.48%左右;平均破损率在0.9%左右;大白沙花生的最优组合为调湿比例为10%,打杆转速为320r/min,栅条与打杆的距离为14mm,其平均脱净率在99.37%左右;平均破损率在0.92%左右。然后采用本论文所设计的螺旋线铁质打杆进行对比试验研究。试验结果表明:四粒红花生品种的平均脱净率在99.91%左右、破损率在0.54%左右;大白沙花生品种的平均脱净率在99.92%左右、破损率在0.59%左右,利用螺旋线铁质打杆作为花生脱壳机的击打部件所得的试验指标明显优于铁质套筒。本论文的研究结果得出,螺旋线式花生脱壳机比铁质套筒式花生脱壳机更适用于实际生产,并对今后花生脱壳机脱壳部件的设计起到了实际的指导作用,同时,为花生脱壳机的研制提供了理论依据。