【摘 要】
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环境激素亦称为内分泌干扰物或环境荷尔蒙,是指对保持体内平衡并调节生长过程的自然荷尔蒙的生成、释放、输送、代谢结合作用或消除过程具有干扰作用的外来物质。环境激素对
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环境激素亦称为内分泌干扰物或环境荷尔蒙,是指对保持体内平衡并调节生长过程的自然荷尔蒙的生成、释放、输送、代谢结合作用或消除过程具有干扰作用的外来物质。环境激素对生物的危害,主要表现在导致生殖功能障碍、生长发育异常、机体免疫力下降、诱发恶性肿瘤等。本论文选取对人类健康和环境发展起到重要影响的两种有机污染物双酚A和对氯联苯,使用不同浓度梯度的两种溶液的混合液,通过正交实验处理玉米种子,比较不同时期、不同浓度组合环境激素处理后玉米种子生长指标,包括种子的发芽率、发芽势、发芽指数,活力指数;生理生化指标,包括种子内的脯氨酸(Pro)的含量、可溶性蛋白含量、还原糖含量、丙二醛(MDA)含量以及SOD、POD和CAT活性等。以期为我国食品卫生标准和土壤环境质量标准的制定提供一定的参考价值和科学依据。实验结果表明:在PCBs、BPA单一污染及复合污染影响下,玉米种子的发芽势、发芽率、发芽指数以及活力指数总体呈下降趋势,与对照组相比均达到了显著水平。随着环境激素作用种子时间的延长,与对照组相比,玉米种子的MDA、脯氨酸含量、SOD活性呈明显上升趋势;可溶性蛋白则是先增加后减少;玉米种子中POD活性、CAT活性与还原糖含量与对照相比呈逐渐减少趋势。PCBs、BPA复合污染对玉米种子的各项生理生化指标的影响均达到显著水平。
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