不同氨基酸水平对泌乳母猪生产成绩、血液指标及乳汁氨基酸浓度的影响

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本试验旨在研究理想氨基酸模型下,不同氨基酸水平对泌乳母猪生产成绩、血液指标及乳汁中氨基酸浓度的影响。选用200头体况、分娩时间相近的长白×约克夏杂交母猪,随机分成4组,每组50个重复,每个重复1头母猪,分别饲喂总赖氨酸水平为0.9%(0.9%组)、1.0%(1.0%组)、1.1%(1.1%组)和1.2%(1.2%组)的饲粮,并通过添加合成氨基酸保证4组饲粮中可消化赖氨酸:缬氨酸:苏氨酸:含硫氨基酸:色氨酸的比例(100:85:66:60:19)一致。试验结果如下:1、饲粮氨基酸水平显著影响泌乳母猪背膘厚损失和仔猪生产性能。1.0%组背膘厚损失比1.2%组多0.57 mm(P<0.05)-,达到显著水平;1.0%组断奶窝增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.48%和4.34%(P<0.01),仔猪日增重分别比0.9%组和1.2%组提高了5.45%和4.74%(P<0.01);1.1%组断奶窝增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.25%和4.12%(P<0.05),仔猪日增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.73%和4.03%(P<0.05)。饲粮氨基酸水平对母猪断奶发情间隔时间无显著影响(P>0.05)。2、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆尿素氮和3-甲基组氨酸浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆尿素氮浓度显著低于0.9%组、1.1%组和1.2%组(P<0.05),1.0%组和1.1%组泌乳期第17天血浆尿素氮浓度均显著低于0.9%组和1.2%组(P<0.05)。1.0%组泌乳期第17天血浆3-甲基组氨酸浓度显著低于1.2%组(P<0.05)。3、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆肌酸酐浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆肌酸酐浓度显著低于1.1%组(P<0.05);1.0%组、1.1%组和1.2%组泌乳期第17天血浆肌酸酐浓度均显著低于0.9%组(P<0.05)。4、饲粮氨基酸水平对泌乳期第10天和第17天的血浆甘油三酯、总胆固醇浓度均无显著影响(P>0.05)。5、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆氨基酸浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、瓜氨酸、谷氨酸、甘氨酸(P<0.01)和亮氨酸(P<0.05)浓度显著低于1.2%组;1.0%组泌乳期第17天血浆赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和瓜氨酸(P<0.01)和苯丙氨酸(P<0.05)浓度显著低于1.2%组。6、饲粮对乳汁氨基酸浓度有影响。1.0%组乳汁赖氨酸浓度极显著低于1.2%组(P<0.01);1.0%组乳中缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸(P<0.01)和蛋氨酸(P<0.05)浓度显著高于1.2%组。由以上结果可得出以下结论:采用可消化赖氨酸:缬氨酸:苏氨酸:含硫氨基酸:色氨酸比例为100:85:66:60:19的氨基酸模型,当泌乳母猪全期平均采食量为5.9 kg/d,饲粮赖氨酸摄入量为59 g/d(1.0%组)时,母猪体内氨基酸的利用率最高,生产成绩最佳。
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