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人参是五加科草本植物,主要病害严重影响了我国人参产量,是阻滞人参产业的发展的因素之一。前期实验室成功的在人参根分泌物中检测到了多种有效物质,其中包括7种单体皂苷Rb1、Rd、Rc、Rb3、Rf、Re及Rb2。13种氨基酸分别为谷氨酸、赖氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、精氨酸、苏氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸。7种可溶性糖分别为半乳糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖、木糖及鼠李糖等。通过前期实验结果可知,锈腐菌、黑斑菌、立枯丝核菌、灰霉菌、菌核菌、及腐皮镰刀菌对中低质量浓度的皂苷表现出了较强的正向趋化性,较高浓度人参皂苷导致菌丝生长延迟。人参病原体呈现了皂苷剂量依赖性方式生长,对此我们猜测人参皂苷可能作为化学引诱剂或生长调节剂起作用,并跟据这一想法进行趋化机制的研究。前期研究表明皂苷可以作为不同病原菌的趋化因子在病原菌侵染过程中起作用,本研究表明人参腐皮镰刀菌和人参黑斑菌可以将人参皂苷Rb1进行转化,结果证实了皂苷作为趋化因子在其侵染过程中发挥作用,为其趋化机制的研究提供了证据,同时研究了人参根系分泌物中其它类物质,比如糖类、氨基酸类等对不同的病原菌如人参腐皮镰刀菌、人参黑斑菌、人参灰霉菌的趋化作用。本论文研究结果如下:1.人参腐皮镰刀菌转化人参皂苷Rb1的研究,最佳转化条件为:加底物时间24 h;底物浓度0.25mg/mL;培养基pH=5;培养时间9天;培养温度28℃,最高转化率达到了56%,其转化过程为人参皂苷Rb1-Rd-F2-CK。2.人参黑斑菌转化人参皂苷Rb1的研究,经实验进一步确定了最佳转化条件,黑斑菌转化Rb1的最佳条件为:加底物时间12 h;底物浓度0.2mg/mL;培养基pH=6;培养时间7天;培养温度28℃,最高转化率可达88%。并明确了该实验转化路径为人参皂苷Rb1-Rd-F2。3.人参腐皮镰刀菌对赖氨酸、丝氨酸、岩藻糖有非常明显的趋化作用。趋化移动指数分别为1.1777、1.2122、1.2583;趋化生长速率分别为0.3595、0.3797、0.3893;孢子萌发率分别为62.66%、68.00%、59.33%;菌丝干重分别为369.06、404.87、414.77 mg/L。与对照组相比较实验组腐皮镰刀菌的孢子萌发率、菌丝干重明显增加。4.人参黑斑菌对精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸和苏氨酸都有较强的趋化现象,其趋化率分别为1.24、1.38、1.31、1.27;生长速率分别为0.5346、0.4650、0.4360、0.5173;孢子萌发率分别为57.33%、63.00%、58.00%、56.67%;菌丝干重分别为372.9、388.5、390.2、335.4 mg/L。氨基酸作为趋化引物表现出了高效的趋化性效应,一部分氨基酸则出现了高浓度条件下抑制菌丝生长。5.人参灰霉菌对中低质量浓度的丙氨酸、天冬氨酸及鼠李糖均表现出了不同强度的正趋向性,趋化指数分别为:1.2594、1.2209、1.1812,孢子萌发率分别为:61.00%、57.00%、55.00%。菌丝生长速率分别为:0.4127、0.3921、0.3885。菌丝干重分别为:431.8、311.8、256.9mg/L其中对照组为215.3 mg/L。