2015年以来,餐饮设备制造行业产能严重过剩、产品价格快速下滑,并面临着消费升级的转型期。加之美国、欧盟对我国餐饮设备制造业的“双反”制裁和调查,加快了餐饮设备制造业的洗牌和整合。而新冠疫情的全球爆发更是让餐饮行业的收入面临断崖式下降。以上原因导致目前很多餐饮设备制造企业举步维艰,小企业关门,大企业难以为继。在整个行业面临寒冬的状况下,Q公司作为一家拥有众多员工的专业餐饮设备制造企业中的一员,在新的经济形势和消费需求下,员工在企业转型中发挥着举足轻重的作用,对企业能否实现“降本增效”的目标意义重大。为了吸引和留住人才,最大程度调动员工在工作中的积极性和创造性,建立起一个科学合理、符合企业自身发展的薪酬体系对于提升Q公司的竞争优势具有十分重要的战略意义。本文在分析研究重庆Q公司员工的薪酬体系现状下,通过文献研究、查阅公司制度及薪酬发放存档资料、实践走访调研,并通过对公司员工发放问卷的方式重点对Q公司员工薪酬满意度进行调查。经过对调研样品特点分析以及调查问卷核心问题分析,发现Q公司薪酬体系存在分配制度不透明、层级差异过大、同级之间平均分配、能力导向缺失、激励制度执行不到位等问题。经过对Q公司薪酬体系存在的问题,本文试图从制度透明化,鼓励员工参与,严格执行分层分类考核制度,并在兼顾效率和公平的前提下,使Q公司薪酬体系从职位工资,工龄工资向绩效工资倾斜对Q公司薪酬体系进行优化。在Q公司薪酬体系优化设计中,本文在保证可行性的基础上并充分考虑薪酬体系优化的合法性、战略性、竞争性、激励性,兼顾经济和公平性及Q公司的薪酬战略。结合Q公司实际,重新对员工进行工作分析和岗位评价,从而提出本次对Q公司薪酬体系设计要达到的目标和基本思路;接着提出从制度透明化、鼓励员工参与,分层分类考核,兼顾效率和公平,从职位工资、工龄工资向绩效工资倾斜这四个方面对Q公司薪酬体系进行优化;最后通过明确岗位职权,建立起以岗位薪酬为基础,完善可变薪酬及福利薪酬为补充的薪酬体系,并健全Q公司薪酬制度以保障Q公司优化后的薪酬体系能顺利实施。文章旨在效率的基础上,建立一个更科学、有效、透明、公平地评价公司各部门及员工的工作绩效,促进Q公司员工工作效率的提高,圆满完成公司经营目标,建立高效、合理的激励机制和收入分配制度的Q公司薪酬体系,最终实现员工和企业的共赢。