【摘 要】
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该文报道了用电解Ag-AgI电极测定抗坏血酸的新方法.作者自行研制了电解Ag-AgI电极,并对该电极的制备方法和电化学性能进行了深入细致地研究,实验结果表明,其性能与固膜碘离子
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该文报道了用电解Ag-AgI电极测定抗坏血酸的新方法.作者自行研制了电解Ag-AgI电极,并对该电极的制备方法和电化学性能进行了深入细致地研究,实验结果表明,其性能与固膜碘离子电极一致,且该电极具有更低的内阻,从而缩短了响应时间;同时验证了该电极与碘离子固膜电极具有相同的抗氧化性.对电解Ag-AgI电极响应机理的电化学研究方法表明,是基于电极界面上的化学吸附.通过扫描电子显微镜对电极表面结构的观察、分析和对比,揭示了电极在使用过程中发生"老化"和"中毒"现象是由于电极表面结构的变化,从而阻碍了固—液界面上正常的电化学行为这一客观原因.作者研究了用电解Ag-AgI电极测定抗坏血酸的测试条件,如离子强度调节剂的选择,过量I<,2>和有机溶剂影响与筛选,介质pH的确定,共存物的干扰以及抗坏血酸溶液的稳定等进行了实验研究,从而确定了易于实现的测试条件.方法的线性范围为10<-1>~10<-6>mol/LVc浓度.检测下限5×10<-7>mol/L.经测定10余种样品,与标准比色法对比,结果经检验,两种方法无显著性差异,相对误差小于2.0％,标准偏差小于0.051,回收率为99~104％.因此,采用该法测定药物、果蔬样品及临床尿血中抗坏血酸含量,设备简单,操作简便易行,且灵敏度高、重现性好,可为科研和生产单位提供一种常量和微量分析抗坏血酸的新方法.
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