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本文通过研究沙棘黄酮对D-半乳糖致衰老大鼠抗氧化及免疫功能的影响,目的是为沙棘黄酮的进一步研究应用提供依据。实验选用体重180±20 g的Wistar大鼠50只,雌雄各半,随机分为5组,分别为正常组、模型对照组、沙棘黄酮低剂量组、沙棘黄酮中剂量组和沙棘黄酮高剂量组。除正常组外、其余各组每天以125 mg/kg的剂量皮下注射D-半乳糖制作衰老模型,每次0.1 mL,正常组注射等量的生理盐水。造模同时,沙棘黄酮低、中、高各组分别以50 mg/kg、100mg/kg、200 mg/kg的剂量灌服沙棘黄酮溶液,正常组及模型对照组灌服蒸馏水,每日一次,每次2 mL,实验周期为42 d。对大鼠的抗氧化能力和免疫力进行检测。检测抗氧化指标为超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、单胺氧化酶(MAO)、一氧化氮(NO);检测免疫指标为大鼠免疫器官脏器指数、白细胞数目、腹腔巨噬细胞的吞噬功能、ANAE阳性淋巴细胞率、血清溶血素含量。实验结果表明:1.沙棘黄酮各组与模型对照组比较,均不同程度地提高了大鼠SOD,GSH-Px、CAT活力、降低了MAO活力及MDA、NO含量,提示沙棘黄酮可以提高D-半乳糖致衰老大鼠大鼠的抗氧化能力。2.沙棘黄酮各组与模型对照组比较,均不同程度地提高了大鼠免疫器官指数,增加了白细胞数目,增强了腹腔巨噬细胞吞噬活性,提高了大鼠ANAE阳性淋巴细胞率、血清溶血素含量,说明沙棘黄酮可以增强D-半乳糖致衰老大鼠的免疫功能。3.在沙棘黄酮各组中,以给药剂量100 mg/kg效果最好,200 mg/kg次之。提示沙棘黄酮对大鼠的抗氧化及免疫增强作用,在一定范围内,随着剂量的增加,呈增强趋势,当超过这个剂量免疫效果反而降低。